| 發(fā)布單位 | 江蘇康德蛋業(yè)有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-07-29 | 生效日期 | 2023-08-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/KDDY 0008 S-2023 蛋粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋粉制品的要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮蛋為主要原料，經(jīng)打蛋分離或不分離，添加麥芽糊精、大豆分離蛋白、植物油（大豆油或棕櫚油）、植脂末、二氧化硅中一種或一種以上配料，巴氏殺菌、噴霧干燥而成的蛋粉制品（以下簡稱產(chǎn)品）。包括全蛋粉制品和蛋黃粉制品。
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