| 發(fā)布單位 | 貴州省衛(wèi)生健康委員會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2020-07-17 | 生效日期 | 2021-01-16 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DBS52/ 043-2020 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范
DBS52/ 043-2020 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)加工小作坊的術(shù)語和定義、生產(chǎn)加工場所、設(shè)施與設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品、包裝、標(biāo)簽、檢驗(yàn)、貯存和運(yùn)輸、人員和培訓(xùn)、記錄。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn)加工小作坊。
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