| 發(fā)布單位 | 江蘇億超健康科技有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-03-05 | 生效日期 | 2022-05-12 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JSYC 0001 S-2022 膳唯佳牌維生素C凝膠糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膳唯佳牌維生素C 凝膠糖果的要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以L-抗壞血酸為原料，以葡萄糖漿、白砂糖、食用葡萄糖、果膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、辣椒紅、羧甲基纖維素鈉、被膜劑（棕櫚油、巴西棕櫚蠟）、香橙香精、純化水為輔料，經(jīng)溶膠、熬煮（溫度：100～130℃）、混合、成型、干燥（溫度：58±3℃，時(shí)間24～48 小時(shí)）、拋光、包裝等主要工藝制成的具有補(bǔ)充維生素C 保健功能的膳唯佳牌維生素C 凝膠糖果（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。其中以辣椒紅、羧甲基纖維素鈉、純化水為來(lái)源制得預(yù)混（水溶辣椒紅食用色素）進(jìn)行后續(xù)加工。
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