| 發(fā)布單位 | 浙江省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2018-05-07 | 生效日期 | 2018-11-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB33/ 3009-2018 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品小作坊通用衛(wèi)生規(guī)范
DB33/ 3009-2018 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品小作坊通用衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品小作坊生產(chǎn)加工過程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、 設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品小作坊的生產(chǎn)加工。
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