| 發(fā)布單位 | 天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2018-04-12 | 生效日期 | 2018-06-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
DB12/T 3017-2018 低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范
DB12/T 3017-2018 低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范
標準規(guī)定了包括冷藏、冷凍、生鮮等低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理的術語和定義、總則、建立履歷追溯體系、履歷記錄和履歷保存要求。 本標準適用于冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈中低溫食品流通過程追溯。
本標準于2018-06-01代替DB12/T 565-2015 低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范
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