| 發(fā)布單位 | 柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-04-08 | 生效日期 | 2022-04-20 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB4502/T 0013-2022 柳州螺螄粉用螺肉加工儲(chǔ)存技術(shù)規(guī)范
本文件界定了柳州螺螄粉用螺肉的術(shù)語(yǔ)和定義，規(guī)定了柳州螺螄粉用螺肉加工的原輔料、加工企業(yè)基本條件、加工工藝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>
本文件適用于柳州行政區(qū)域內(nèi)柳州螺螄粉用螺肉的加工和儲(chǔ)存。
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