| 發(fā)布單位 | 江西省友和食品有限責(zé)任公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-04-19 | 生效日期 | 2022-04-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YHSP 0002 S-2022 米粉（含調(diào)制型）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉（含調(diào)制型）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、玉米淀粉、水為原料，選擇性添加（或不添加）木薯淀粉、高粱、玉米、蕎麥、小米、燕麥、薏仁、芹菜粉、苦瓜粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、紫薯粉、魔芋粉、葛根粉、山藥粉，經(jīng)浸泡、磨漿、脫水、熟化（蒸粉）、成型、老化、干燥、包裝等工藝制成的非即食米粉（含調(diào)制型）。
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