| 發(fā)布單位 | 平?jīng)鍪形⒓Z坊食品加工有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-03-28 | 生效日期 | 2022-03-28 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/PWLF 0001 S-2022 海平烤餅
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海平烤餅的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、高梁粉、燕麥粉，大米漿，黑米粉中一種或多種為主要原料，輔以或不輔以食用植物油、果蔬汁、雞蛋、食用香辛料中和一種或多種，經(jīng)和面、酵母發(fā)酵，添加食品添加劑（碳酸氫鈉，泡打粉）制成面餅，配以或不配以餡料，再經(jīng)成型、焙烤、冷卻、真空包裝等工序制成的海平烤餅。
【聲明】本站所有資料版權(quán)歸屬原始發(fā)布機(jī)構(gòu)，本站僅為信息展示平臺。資料僅供個人學(xué)習(xí)與技術(shù)交流使用，嚴(yán)禁用于任何商業(yè)用途。本站不對資料的準(zhǔn)確性、完整性及時效性等作任何擔(dān)保，因使用本站資料引發(fā)的任何風(fēng)險、損失或爭議，均由使用者自行承擔(dān)。繼續(xù)訪問或下載即表示您已完整閱讀、充分理解并無條件接受本聲明全部內(nèi)容；若有異議，請立即停止使用。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例