| 發(fā)布單位 | 商務(wù)部 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2014-04-06 | 生效日期 | 2014-12-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SB/T 11050-2013 商場食品零售關(guān)鍵控制點(diǎn)及評價方法
SB/T 11050-2013 商場食品零售關(guān)鍵控制點(diǎn)及評價方法（2014-12-1實(shí)施）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商場食品零售在采購、收貨、儲藏、加工制作、銷售、人員要求等各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)及評價方法，并提供了各關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄表的有關(guān)樣式。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于有食品零售的商場，不適用于批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場。
【聲明】本站所有資料版權(quán)歸屬原始發(fā)布機(jī)構(gòu)，本站僅為信息展示平臺。資料僅供個人學(xué)習(xí)與技術(shù)交流使用，嚴(yán)禁用于任何商業(yè)用途。本站不對資料的準(zhǔn)確性、完整性及時效性等作任何擔(dān)保，因使用本站資料引發(fā)的任何風(fēng)險、損失或爭議，均由使用者自行承擔(dān)。繼續(xù)訪問或下載即表示您已完整閱讀、充分理解并無條件接受本聲明全部內(nèi)容；若有異議，請立即停止使用。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例