| 發(fā)布單位 | 定西薯都情淀粉有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-04-18 | 生效日期 | 2022-04-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/DSDQ 0001 S-2022 馬鈴薯濕粉皮(粉條)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯濕粉皮(粉條)的產(chǎn)品定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯淀粉為主要原料,輔以或不輔以水、食用鹽、木薯淀粉、小麥淀粉、玉米淀粉、食品添加劑(硫酸鋁胺、脫氫乙酸鈉)經(jīng)和漿、成型、熟化、冷卻、冷凍等工序制成的馬鈴薯濕粉皮(粉條)。
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