| 發(fā)布單位 | 河南許都東李農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-01-08 | 生效日期 | 2024-01-08 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HXN 0003 S-2024 花色面條
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花色面條的分類(lèi)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、黑麥粉、全麥粉、褐小麥粉、紅小麥粉、黃白小麥粉、紫小麥粉中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加果蔬粉(胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、菠菜粉、枸杞粉、南瓜粉中的一種或幾種)、雞蛋全粉、蛋黃粉、蛋清粉、全蛋液、紅薯粉、食用菌粉(金針菇粉、猴頭蘑粉、紅平菇粉、杏鮑菇粉、平菇粉、草菇粉、銀耳粉、香菇粉、茶樹(shù)菇粉、榛蘑粉、花菇粉中的一種或幾種)、山藥粉、食用鹽中的一種或幾種,加入生活飲用水,經(jīng)調(diào)粉、熟化、壓延、切條、干燥(或不干燥)、截?cái)?、稱(chēng)量、包裝加工而成的非即食花色面條。




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