| 發(fā)布單位 | 河北沃食村食品科技有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-01-06 | 生效日期 | 2023-01-06 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HWSC 0001 S-2023 紫薯全粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紫薯全粉的技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求，檢驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、切塊，或以冷凍薯塊為原料；經(jīng)蒸煮、攪拌、粉碎、熱風(fēng)干燥、篩分、包裝工序而成的細(xì)顆粒狀紫薯全粉。
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