| 發(fā)布單位 | 河南美宜家食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-12-12 | 生效日期 | 2022-12-12 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HMS 0004 S-2022 麻薯預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了麻薯預(yù)拌粉的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料,添加專用小麥粉、糯米粉、乳粉(全脂奶粉)、白砂糖、泡打粉(焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、碳酸鈣、檸檬酸、淀粉)、谷朊粉、食用鹽、單雙甘油酯(蒸餾級(jí))(單硬脂酸甘油酯)中的幾種,經(jīng)配料、混合(調(diào)粉)、包裝加工而成的用于麻薯制作加工的麻薯預(yù)拌粉。




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