| 發(fā)布單位 | 平頂山市溢河源食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-06-08 | 生效日期 | 2021-06-08 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/PYS 0001 S-2021 大拉皮（淀粉制品）
Q/PYS 0001 S-2021 大拉皮（淀粉制品）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大拉皮（淀粉制品）的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用木薯淀粉為原料，加入或不加入食用鹽、脫氫乙酸、硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨、冰乙酸中的一種或幾種，經(jīng)加水調(diào)糊、上漿、入模、蒸煮、切條、冷卻、包裝加工而成的非即食大拉皮（淀粉制品）。
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