| 發(fā)布單位 | 禹州市茂森粉業(yè)有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-01-18 | 生效日期 | 2021-01-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YMF 0001 S-2021 淀粉制品
Q/YMF 0001 S-2021 淀粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淀粉制品的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉（馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉、紫薯淀粉、豌豆淀粉、小麥淀粉）中的一種或幾種為主要原料，加入或不加入山藥粉，加入或不加入食用鹽、硫酸鋁銨（或硫酸鋁鉀）中的一種或多種，經(jīng)配料、加水制芡、制漿、熟化、冷卻或不冷卻、切條或切段、冷凍（或不冷凍）、晾干、包裝加工而成的非即食淀粉制品。
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