| 發(fā)布單位 | 河南襄玉園蛋品科技有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-08-06 | 生效日期 | 2021-08-06 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HXYY 0003 S-2021 雞蛋白粉
Q/HXYY 0003 S-2021 雞蛋白粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞蛋白粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮雞蛋為主要原料，經(jīng)打蛋、蛋黃蛋白分離、過(guò)濾、冷卻、添加食品加工用酵母發(fā)酵、噴霧干燥、干熱滅菌等工藝制成的非即食蛋制品雞蛋白粉。
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