| 發(fā)布單位 | 武夷山市探春茶業(yè)有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-02-26 | 生效日期 | 2023-03-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/WYTC 0001 S-2023 食品工業(yè)用碎茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶末產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以烏龍茶（巖茶）、紅茶、白茶為原料，添加或不添加食品用香料、香精，經(jīng)篩選、切碎、精選、烘焙等精制工序制成的非即食食品工業(yè)用碎茶產(chǎn)品。
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