| 發(fā)布單位 | 上海山林食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2018-12-14 | 生效日期 | 2018-12-21 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/VBAO 0003 S-2018 即食豆制品
Q/VBAO 0003 S-2018 即食豆制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食豆制品的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆、雜豆為主要原料，經(jīng)磨漿、分離、煮漿、點(diǎn)漿凝固、壓榨脫水、成型、切塊等工藝加工的豆制品，添加食用鹽、白砂糖、味精、雞精、辣椒碎、食用植物油、香辛料等輔料中的一種或幾種，添加食用香精、高粱紅等食品添加劑中的一種或幾種，經(jīng)原輔料驗(yàn)收、清洗、配料、油炸或不油炸、鹵制、冷卻、翻拌調(diào)制或不翻拌調(diào)制、包裝等工藝制成的即食豆制品。
【聲明】本站所有資料版權(quán)歸屬原始發(fā)布機(jī)構(gòu)，本站僅為信息展示平臺(tái)。資料僅供個(gè)人學(xué)習(xí)與技術(shù)交流使用，嚴(yán)禁用于任何商業(yè)用途。本站不對(duì)資料的準(zhǔn)確性、完整性及時(shí)效性等作任何擔(dān)保，因使用本站資料引發(fā)的任何風(fēng)險(xiǎn)、損失或爭(zhēng)議，均由使用者自行承擔(dān)。繼續(xù)訪問(wèn)或下載即表示您已完整閱讀、充分理解并無(wú)條件接受本聲明全部?jī)?nèi)容；若有異議，請(qǐng)立即停止使用。
不良信息舉報(bào)中心
不良信息舉報(bào)平臺(tái)
黑貓投訴
廣告刊例