| 發(fā)布單位 | 廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2018-06-01 | 生效日期 | 2018-07-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB45/T 1785-2018 豆制品小作坊生產(chǎn)規(guī)范
DB45/T 1785-2018 豆制品小作坊生產(chǎn)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆制品小作坊生產(chǎn)的術(shù)語和定義、生產(chǎn)過程控制、管理要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣西境內(nèi)豆制品（包括發(fā)酵豆制品、非發(fā)酵豆制品，不包括大豆蛋白類制品）小作坊。
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