| 發(fā)布單位 | 南方黑芝麻集團股份有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-01-27 | 生效日期 | 2022-02-16 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2027-02-13 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/HWL 0059 S-2022 黑芝麻糊類食品（IX）
本標準規(guī)定了南方黑芝麻糊類食品（IX）的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以大米、黑芝麻（添加量≥10%）為主要原料，添加（或不添加）白砂糖、芝麻、麥芽糊精、食用葡萄糖、結(jié)晶果糖、低聚果糖、木糖醇、赤蘚糖醇、碳酸鈣、植脂末、煉乳風(fēng)味粉、黑米粉、 乳粉、焦磷酸鐵、單，雙甘油脂肪酸醋、食品用香精的一種或幾種，經(jīng)原料處理、真空研磨、膨化熟制、 粉碎配料、篩選、包裝等工藝加工制成的可沖調(diào)即食的南方黑芝麻糊類食品（IX） 。
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