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健康

健康監(jiān)管

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江西南昌：專項監(jiān)督保障“幸福食堂”用餐安全

2025-11-24

為切實(shí)把“幸福食堂”這項民生工程辦實(shí)辦好，讓老年群體吃得安心，南昌市西湖區(qū)朝陽洲街道紀(jì)工委對轄區(qū)內(nèi)4家常態(tài)化運(yùn)營的“幸福食堂”開展專項監(jiān)督。

筑牢“成都味道”安全防線白酒、豆瓣醬企業(yè)率先“迎考”

2025-11-21

最近，成都的豆瓣醬及白酒生產(chǎn)企業(yè)迎來了一場特殊的考試——抽取模擬樣品，并對關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測，通過結(jié)果比對等，評估企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的檢測能力。

明廚亮灶2.0：從監(jiān)管要求走向經(jīng)營利器的餐飲行業(yè)新范式

2025-11-19

“明廚亮灶”逐漸從一項食品安全工程成長為餐飲行業(yè)數(shù)字化治理的重要抓手。

堵住食品添加劑使用漏洞

2025-11-15

推動數(shù)字飲食生活方式提升人民飲食生活品質(zhì)

2025-11-15

鎖定餐飲連鎖企業(yè)安全責(zé)任

2025-11-11

市場監(jiān)管總局日前出臺《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，將于2025年12月1日起施行。

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