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“小切口”守護大安全:聚焦2025食品安全法修正——專訪修法專家組成員王國義教授
羊奶火了,是“營養(yǎng)優(yōu)勢”還是“市場造勢”?農業(yè)農村部專家給出了明確答案
《食安會客廳》專訪趙靚教授:拆解白樺樹汁“液體黃金”的真相,教你科學選購與理性看待其養(yǎng)生功效
《食安會客廳》第一期:無菌蛋的營養(yǎng)與安全
這兩年,“無菌蛋”成了餐桌上的“新網紅”?!八^的‘無菌’,究竟是真干凈,還是商家的新噱頭?國內外到底有沒有統(tǒng)一的標準?”……帶著這些問號,我們走進中國食品安全網《食安會客廳》,一同探究無菌蛋背后的“真相”。
食安會客廳——蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長?吳佩君專訪
食安會客廳——上海市金山區(qū)市場監(jiān)管局副局長?隋峰專訪