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信箋中國丨讓中華農業(yè)文化遺產“活”起來

2025-11-12

監(jiān)督推動農業(yè)文化遺產保護，更在于賦能新時代鄉(xiāng)村全面振興。農業(yè)文化遺產作為鄉(xiāng)村文化遺產的重要組成部分，在保護生態(tài)、就業(yè)增收等方面發(fā)揮了積極作用。紀檢監(jiān)察機關織密產業(yè)發(fā)展監(jiān)督網，緊盯產業(yè)獎補等各項惠農政策落地，確保獎補資金規(guī)范使用、發(fā)揮效益，助力農業(yè)文化遺產的“金字招牌”成為鄉(xiāng)村振興的富民產業(yè)與文化名片

鎖住草原本真，筑牢安全防線：草原天閏以-196℃鎖鮮科技守護舌尖美味

2025-12-17

草原天閏將繼續(xù)堅守草原初心，積極響應中國食品安全網的專項號召，持續(xù)推出創(chuàng)新產品，與產業(yè)鏈伙伴及廣大消費者攜手，共同推動中國食品行業(yè)向更安全、更優(yōu)質、更可持續(xù)的方向發(fā)展，讓舌尖所及的每一口鮮嫩，都既是自然本真的饋贈，也是食安守護的見證，真正實現 “安全底色上的舌尖盛宴”

警告“垃圾食品”威脅，呼吁各國政府行動，《柳葉刀》發(fā)文猛批超加工食品

2025-12-11

知名醫(yī)學期刊《柳葉刀》18日發(fā)布健康專題系列文章，文章援引全球40多名醫(yī)學及健康專家意見，猛烈批評超加工食品，警告該類食品已對全球健康與人類福祉構成巨大威脅，強烈呼吁各國政府采取應對措施。

加強食品安全、配送員權益和商戶利益保障 國家標準為外賣平臺競爭劃底線

2025-12-11

12月2日，《外賣平臺服務管理基本要求》推薦性國家標準發(fā)布實施。12月4日，主要外賣平臺發(fā)布執(zhí)行該標準的聲明。針對外賣平臺服務管理中的突出矛盾和關鍵短板，該標準如何引導外賣平臺規(guī)范服務管理行為，提升服務質量？記者采訪了國家市場監(jiān)督管理總局有關負責人。

創(chuàng)新供應鏈模式護航校園餐桌：山東知遠教育集團公司“食材配送2.0周轉倉”打造食材管理新標桿

2025-12-10

校園食品安全，關乎千家萬戶，是社會關注的焦點，更是企業(yè)不容有失的責任底線。在傳統(tǒng)的學校食材供應模式面臨配送鏈條長、品控節(jié)點多等挑戰(zhàn)的背景下，如何實現效率與安全的雙重躍升？近日，山東知遠教育集團公司交出了一份創(chuàng)新答卷——其投入運營的“食材配送2.0周轉倉”，通過深度融合“精準供應鏈”與“全鏈條自控”理念，為旗下自營學校構建起一道兼具高效、品質與溫情的食品安全新防線。

全國人大常委會開展食品安全法執(zhí)法檢查 以法治之力守護好“舌尖上的安全”

2025-10-17

食品安全關系人民生命健康、關乎國計民生?，F行《中華人民共和國食品安全法》于2009年頒布實施，2015年進行全面修訂，為促進食品行業(yè)健康發(fā)展、保障人民群眾食品安全、推進健康中國建設，發(fā)揮了重要作用