橘子上的這些白色絲狀物叫橘絡(luò)，又稱橘絲，橘絡(luò)其實(shí)也是一種果皮。從營(yíng)養(yǎng)成分來看，橘絡(luò)所含的主要是水分和膳食纖維，也有一些植物多酚類物質(zhì)，比如類黃酮。類黃酮是一種抗氧化物質(zhì)，也有一定的殺菌作用，但是并沒有發(fā)現(xiàn)它有化痰止咳的作用。
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橘子上的這些白色絲狀物叫橘絡(luò)，又稱橘絲，橘絡(luò)其實(shí)也是一種果皮。從營(yíng)養(yǎng)成分來看，橘絡(luò)所含的主要是水分和膳食纖維，也有一些植物多酚類物質(zhì)，比如類黃酮。類黃酮是一種抗氧化物質(zhì)，也有一定的殺菌作用，但是并沒有發(fā)現(xiàn)它有化痰止咳的作用。
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