宗馥莉委員：

您提出的《關(guān)于發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，運(yùn)用人工智能構(gòu)建食品安全智慧管理新范式的建議》（第33號(hào)）收悉，經(jīng)商會(huì)辦單位，現(xiàn)答復(fù)如下：

您在提案中對(duì)我省數(shù)字化食品安全現(xiàn)代化治理工作進(jìn)行了深入剖析并提出了非常具有建設(shè)性的意見：一是加速人工智能基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和企業(yè)創(chuàng)新；二是推動(dòng)數(shù)據(jù)共享、利用和安全；三是加強(qiáng)金融信貸支持。針對(duì)您提出的建議，省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)省委金融辦、省發(fā)展改革委、省科技廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省經(jīng)信廳、省數(shù)據(jù)局、國(guó)家金融監(jiān)督管理總局浙江監(jiān)管局等部門進(jìn)行了認(rèn)真研究，現(xiàn)提出以下工作舉措：

一、全力推進(jìn)人工智能基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

全省擁有杭州、德清2個(gè)國(guó)家新一代人工智能創(chuàng)新發(fā)展試驗(yàn)區(qū)，之江人工智能公共算力開放創(chuàng)新平臺(tái)等3個(gè)國(guó)家新一代人工智能公共算力開放創(chuàng)新平臺(tái)，阿里云城市大腦等4個(gè)國(guó)家新一代人工智能開放創(chuàng)新平臺(tái)，腦機(jī)智能、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與圖形系統(tǒng)等2家全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以及“天樞”“智?！钡纫慌鷦?chuàng)新平臺(tái)。浙江省大數(shù)據(jù)智能計(jì)算重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室突破大數(shù)據(jù)深度計(jì)算和可視化分析等技術(shù)；杭州人工智能計(jì)算中心提供300 PFLOPS算力服務(wù)，并接入浙江移動(dòng)算力網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)社會(huì)算力并網(wǎng)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。阿里云“飛天智算”支持萬卡級(jí)集群訓(xùn)練，華為昇騰聯(lián)合浙江移動(dòng)建成全光算力網(wǎng)絡(luò)（時(shí)延5ms），網(wǎng)易伏羲實(shí)驗(yàn)室打造邊緣算力節(jié)點(diǎn)覆蓋全省11地市。杭州訓(xùn)練場(chǎng)正在加快落地國(guó)家語料庫(kù)，已與國(guó)家圖書館、中科院情報(bào)中心、高教社完成合作協(xié)議簽訂，落地7065GB高質(zhì)量國(guó)家語料數(shù)據(jù)。

二、加大食品安全科技創(chuàng)新支持力度

（一）加強(qiáng)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。聚焦農(nóng)產(chǎn)品追蹤溯源、質(zhì)量安全檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警與控制等食品安全智慧管理過程中重大科學(xué)問題和技術(shù)瓶頸，省科技廳部署實(shí)施人工智能數(shù)據(jù)與應(yīng)用重大專項(xiàng)，支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)與高校和科研院所開展聯(lián)合攻關(guān)，以AI賦能食品安全智慧管理范式變革。

（二）推動(dòng)科創(chuàng)平臺(tái)提質(zhì)增效。進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以及全省食品微生物與營(yíng)養(yǎng)健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科創(chuàng)平臺(tái)建設(shè)質(zhì)效，省科技廳牽頭建立“平臺(tái)+高校+企業(yè)+產(chǎn)業(yè)鏈”的結(jié)對(duì)合作機(jī)制，推進(jìn)科創(chuàng)平臺(tái)“四個(gè)全覆蓋”，加速人工智能與食品安全技術(shù)深度融合和成果落地轉(zhuǎn)化。

（三）加強(qiáng)企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研深度融合。構(gòu)建“企業(yè)出題、政府助題、平臺(tái)答題、車間驗(yàn)題、市場(chǎng)評(píng)價(jià)”的科技創(chuàng)新模式，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新決策、研發(fā)投入、科研組織、成果轉(zhuǎn)化等科技活動(dòng)中的主導(dǎo)作用，支持我省優(yōu)勢(shì)企業(yè)積極承擔(dān)食品安全領(lǐng)域國(guó)家重大科技任務(wù)，逐步提升我省食品領(lǐng)域企業(yè)創(chuàng)新整體實(shí)力。

三、深化食品安全智慧化管理

（一）持續(xù)迭代升級(jí)系統(tǒng)。省市場(chǎng)監(jiān)管局積極參與《食品安全智慧監(jiān)管與控制關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范》項(xiàng)目，持續(xù)迭代“浙食鏈”系統(tǒng)，切實(shí)增強(qiáng)系統(tǒng)可操作性和用戶體驗(yàn)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳迭代升級(jí)“浙農(nóng)優(yōu)品”監(jiān)管模塊，推動(dòng)將省市縣三級(jí)11萬批次定量數(shù)據(jù)、40萬批次快檢數(shù)據(jù)全量歸集到“浙江鄉(xiāng)村大腦”，強(qiáng)化數(shù)據(jù)分類分級(jí)評(píng)估分析，推進(jìn)精準(zhǔn)治理。

（二）鼓勵(lì)食品企業(yè)智慧管理。省市場(chǎng)監(jiān)管局鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)安裝AI視頻監(jiān)控、物聯(lián)感知設(shè)備，自動(dòng)監(jiān)測(cè)違規(guī)行為，預(yù)警信息閉環(huán)整改。截至目前，我省已建成陽光工廠7699家、陽光配送企業(yè)299家、陽光廚房23.9萬家。省經(jīng)信廳通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型等創(chuàng)新舉措構(gòu)建智能食品安全體系。截至目前，已累計(jì)培育食品領(lǐng)域智能工廠8家，數(shù)字化車間15家。

（三）深化食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理。歸集食品抽檢數(shù)據(jù)、行政許可數(shù)據(jù)、監(jiān)督檢查數(shù)據(jù)、行政執(zhí)法數(shù)據(jù)、食品相關(guān)投訴舉報(bào)數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)輿情數(shù)據(jù)等信息，從食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品品種、食品安全監(jiān)管、公眾反饋、區(qū)域五個(gè)方面建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型，不斷完善監(jiān)測(cè)、分析、研判、預(yù)警、處置等各項(xiàng)制度機(jī)制。

四、推動(dòng)數(shù)據(jù)共享開放安全

（一）深化食品安全領(lǐng)域數(shù)據(jù)歸集共享。省數(shù)據(jù)局依托一體化智能化公共數(shù)據(jù)平臺(tái)，累計(jì)歸集65類食品安全領(lǐng)域數(shù)據(jù)7109萬條，為浙江外賣在線、浙農(nóng)碼、浙農(nóng)優(yōu)品等應(yīng)用提供社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人參保信息等7類數(shù)據(jù)，累計(jì)調(diào)用量達(dá)751.50萬次。省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布實(shí)施地方標(biāo)準(zhǔn)《食品安全追溯信息系統(tǒng)接口技術(shù)導(dǎo)則》，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯數(shù)據(jù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，著力貫通“浙食鏈”“浙農(nóng)碼”系統(tǒng)，豬、牛等肉類全面實(shí)現(xiàn)無紙化出證和交易。

（二）激活公共數(shù)據(jù)開放利用價(jià)值。省數(shù)據(jù)局持續(xù)推進(jìn)公共數(shù)據(jù)開放利用，打造安吉白茶生產(chǎn)服務(wù)應(yīng)用、“農(nóng)溯鏈”磐安縣農(nóng)特產(chǎn)5G+區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)等一批群眾獲得感強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益明顯的標(biāo)志性成果。出臺(tái)《浙江省公共數(shù)據(jù)授權(quán)運(yùn)營(yíng)管理辦法（試行）》，著力推動(dòng)公共數(shù)據(jù)、企業(yè)數(shù)據(jù)和社會(huì)數(shù)據(jù)融合創(chuàng)新，有效激發(fā)各方用數(shù)活力。制定《加快人工智能高質(zhì)量數(shù)據(jù)集建設(shè)實(shí)施方案》，推動(dòng)各省級(jí)單位加大公共數(shù)據(jù)供給力度，為食品安全領(lǐng)域人工智能大模型提供高質(zhì)量語料。

（三）提升公共數(shù)據(jù)安全防護(hù)水平。省數(shù)據(jù)局制定出臺(tái)《數(shù)字化改革公共數(shù)據(jù)分類分級(jí)指南》等4項(xiàng)數(shù)據(jù)安全地方標(biāo)準(zhǔn)，修訂完善《浙江省公共數(shù)據(jù)安全管理總則》。持續(xù)提升公共數(shù)據(jù)分類分級(jí)、權(quán)限管控、數(shù)據(jù)脫敏、數(shù)據(jù)加密、態(tài)勢(shì)感知等安全能力并常態(tài)化應(yīng)用，迭代食品安全數(shù)據(jù)共享使用安全監(jiān)測(cè)規(guī)則。利用隱私計(jì)算、區(qū)塊鏈、數(shù)據(jù)密態(tài)流轉(zhuǎn)等技術(shù)，保障數(shù)據(jù)在融合利用過程中“可用不可見”“全過程留痕”。定期開展數(shù)據(jù)安全培訓(xùn)、攻防演練、應(yīng)急響應(yīng)、監(jiān)督檢查等工作，推動(dòng)安全風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)整改，提升實(shí)戰(zhàn)實(shí)效水平。

下一步，我們還將做好以下工作：

一是貫徹落實(shí)《關(guān)于支持人工智能創(chuàng)新發(fā)展的若干措施》，聚焦科學(xué)研究、智能制造、金融服務(wù)、文化創(chuàng)意、交通出行、醫(yī)療健康、教育教學(xué)等重點(diǎn)領(lǐng)域，謀劃打造一批重大應(yīng)用場(chǎng)景，給予一定財(cái)政資金支持，增強(qiáng)試點(diǎn)項(xiàng)目示范帶動(dòng)效應(yīng)。

二是研究出臺(tái)《浙江省加快推動(dòng)“人工智能+科學(xué)”創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2025—2027年）》，推動(dòng)科研范式新變革，催生新質(zhì)生產(chǎn)力。跨地區(qū)、跨部門、跨領(lǐng)域整合創(chuàng)新資源，形成部門聯(lián)動(dòng)、資源集成推動(dòng)食品安全領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展的工作合力。

三是繼續(xù)擴(kuò)大“浙食鏈”上鏈品種，“浙食鏈”加強(qiáng)數(shù)據(jù)集成和功能優(yōu)化，開發(fā)應(yīng)用智慧監(jiān)管場(chǎng)景，加快推動(dòng)農(nóng)批（貿(mào)）市場(chǎng)、生鮮門店、大中型商超連鎖、校園食材集中配送企業(yè)等重點(diǎn)主體落實(shí)食安責(zé)任。

四是持續(xù)完善一體化智能化公共數(shù)據(jù)平臺(tái)，按照《浙江省公共數(shù)據(jù)條例》要求和食品安全監(jiān)管相關(guān)業(yè)務(wù)需要，做好食品安全數(shù)據(jù)歸集、共享、開放和安全保障工作，助力構(gòu)建食品安全智慧管理新范式。

感謝您對(duì)食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心和支持，歡迎關(guān)注我局“浙里好市監(jiān)”微信公眾號(hào)或登錄我局門戶網(wǎng)站http://zjamr.zj.gov.cn，了解更多市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)工作信息。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年6月28日