| 發(fā)布單位 | 新疆絲凱食品研發(fā)中心（有限公司） | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-06-23 | 生效日期 | 2022-07-15 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2027-07-17 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SKSP 0011 S-2022 非即食速凍馕胚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非即食速凍馕胚的定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、質(zhì)量要求和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、雜糧粉的一種或幾種為主要原料，添加或不添加食用鹽、食糖、食用植物油、 乳及乳制品、鮮蛋及其制品、畜禽肉、蔬菜、水果干制品、堅(jiān)果仁及籽類、果醬、辣椒醬、香辛料等輔料，經(jīng)加工、成型、速凍而成的帶餡（料）的非即食速凍馕胚。
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