| 發(fā)布單位 | 廈門金植康生物科技有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-03-03 | 生效日期 | 2023-04-10 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XJZK 0013 S-2023 方便粥制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便粥制品的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水(或純凈水)、黑米、紅豆、藜麥米、枸杞、低聚異麥芽糖、黃原膠、瓊脂為原輔料,經(jīng)原輔料預(yù)處理、調(diào)配、灌裝封口、滅菌、包裝等主要工藝制成的方便粥制品。




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