| 發(fā)布單位 | 商務(wù)部 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2012-12-20 | 生效日期 | 2013-06-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SB/T 10379-2012 速凍調(diào)制食品
本標(biāo)準(zhǔn)代替SB/T 10379-2004 速凍調(diào)制食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍調(diào)制食品的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、原料和輔料、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存以及銷(xiāo)售和召回的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。
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