| 發(fā)布單位 | 南陽芝麻開門食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-02-18 | 生效日期 | 2024-02-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NZS 0001 S-2024 石碾芝麻鹽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了石碾芝麻鹽的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白芝麻或黑芝麻為主要原料，芝麻經(jīng)漂洗、烘炒、揚(yáng)煙、吹凈后按比例加入食用鹽，添加或不添加雞粉調(diào)味料，經(jīng)石碾碾碎，再經(jīng)攪拌混勻、殺菌或不殺菌、灌裝、包裝等工藝加工而成的石碾芝麻鹽。
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