| 發(fā)布單位 | 新鄉(xiāng)市七彩口里蜂產(chǎn)品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-02-18 | 生效日期 | 2024-02-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SQF 0001 S-2024 蜂蜜醋
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜醋的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜為原料，加生活飲用水，添加酵母發(fā)酵，再添加蜂蜜醋發(fā)酵，經(jīng)陳釀、過濾，再添加食用鹽終止發(fā)酵，添加或不添加蜂蜜，經(jīng)調(diào)配或不調(diào)配、殺菌、灌裝而成的蜂蜜醋。
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