| 發(fā)布單位 | 山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2023-12-12 | 生效日期 | 2024-03-11 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB14/T 2935-2023 臨期食品管理規(guī)范
本文件規(guī)定了臨期食品管理的總體要求、采購、儲(chǔ)存和標(biāo)識(shí)、經(jīng)營(yíng)和銷售、處置、檔案管理、監(jiān)督、改進(jìn)。
本文件適用于食品經(jīng)營(yíng)（銷售）者對(duì)臨期食品的管理。
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