| 發(fā)布單位 | 恩施市興創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2023-03-20 | 生效日期 | 2023-04-20 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XCH 0001 S-2023 顯齒蛇葡萄葉（藤茶）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了顯齒蛇葡萄葉（藤茶）的術(shù)語和定義、要求、食品生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以湖北恩施地區(qū)生產(chǎn)的葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄（拉丁學(xué)名 Ampelopsis grossedentata）葉為原料，經(jīng)攤青、殺青、自然堆放、烘干、揀梗、包裝等工藝加工制成的顯齒蛇葡萄葉（藤茶）（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
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