| 發(fā)布單位 | 江蘇鹿鹿通食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-07-04 | 生效日期 | 2021-09-10 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LLT 0001 S-2021 荷包蛋系列
<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了荷包蛋系列的分類及命名規(guī)則、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鮮鵝蛋、鮮鵪鶉蛋中的單一品種為原料（已經(jīng)過選蛋、洗蛋、消毒處理），經(jīng)打蛋、煎蛋（大豆油）、鹵制或不鹵制、冷藏、真空包裝、加工而成的即食荷包蛋。</div>
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