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若餐廳隱瞞實情，將預制菜謊稱“自制”“現做”，違法嗎？及消費者維權指南
現實中不少餐廳也使用預制菜，但有的卻宣傳為“現做”“自制”，這類行為是否觸碰法律紅線？……針對消費者日常就餐中可能遇到的此類問題，中國食品安全網特邀北京市盈科律師事務所王幽律師進行專業(yè)解讀，為公眾厘清相關法律邊界。
偽造、買賣健康證，有何后果？——個人、用人單位、診所各面臨的法律風險
在食品安全與公共衛(wèi)生防護網日益嚴密的當下，健康證明作為食品從業(yè)人員上崗的必備要件，是保障食品安全的重要防線，然而，假健康證事件卻仍頻頻冒頭，如潛藏的暗礁，威脅著公眾健康與行業(yè)規(guī)范。
發(fā)現新質生產力 | 對話山楂深加工企業(yè)
目前，高質量發(fā)展已成為我國經濟社會發(fā)展的主旋律，習近平總書記指出，發(fā)展新質生產力是推動高質量發(fā)展的內在要求和重要著力點。食品行業(yè)作為民生基礎，正積極探索通過科技創(chuàng)新、管理優(yōu)化以及產業(yè)鏈升級等方式，實現從傳統(tǒng)生產力向新質生產力的跨越。
一起食品風險監(jiān)測抽檢不合格案例引發(fā)的思考
近年來，我國酒類銷售市場上宣傳“強腎、保健”功效的現象時有發(fā)生，但產品添加西地那非類等西藥強性功能的酒類產品卻逐年減少。根據江西省遂川縣市場監(jiān)管局向記者提供的信息，查詢近二年內的市場監(jiān)管總局通報數據，未能查詢到酒類產品添加西藥產品的典型案例數據。為進一步查清隱患，江西遂川縣根據江西省食品風險監(jiān)測安排，抽檢發(fā)現一例“枸杞酒”中添加中藥“淫羊藿苷”成分的配制酒。該案例在法理方面、風險監(jiān)管方面、風險治理方面具有一定的典型意義。
發(fā)現新質生產力 | 豆制品深加工企業(yè)的轉型發(fā)展
娃哈哈遺產爭奪戰(zhàn)首戰(zhàn)結果出爐 香港高等法院判決：宗馥莉敗訴
8月1日，香港高等法院對娃哈哈“信托案”做出判決，宗馥莉敗訴。這場備受矚目的遺產爭奪戰(zhàn)，自宗慶后去世后便吸引了無數目光，如今首戰(zhàn)落定，宗馥莉敗訴，那么，宗馥莉為何會輸？后續(xù)她還有翻盤的機會嗎？