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小寒節(jié)氣 一粥一菜加一茶

小寒為冬季第五個節(jié)氣，“寒字三疊，冷氣積久”，標(biāo)志著寒邪漸盛，陽氣深藏。小寒藥食養(yǎng)生原則：養(yǎng)腎為先宜溫補(bǔ)，氣血陰陽需兼顧。推薦一粥一菜一茶，助您溫暖度小寒。

紅薯那么甜 怎么吃升糖慢

這幾年，不少人都感受到紅薯似乎越來越甜了，烤了之后甜得流蜜，那它到底有多少糖？怎么吃才能減緩升血糖的速度呢？

冬吃蘿卜夏吃姜？勸你“姜”計就計

冬季吃姜必不可少，食用時需注意適量、個人體質(zhì)、烹飪方法、食用時間等因素，這樣才能確保在享受生姜帶來的健康益處的同時，避免不必要的健康風(fēng)險。

5大測試帶你科學(xué)認(rèn)識反式脂肪酸

生雞蛋、溏心蛋和熟雞蛋哪種更安全、更營養(yǎng)？

雞蛋是我們?nèi)粘ｏ嬍持械闹匾巢闹?，其營養(yǎng)豐富，特別是含有的蛋白質(zhì)易被人體吸收利用，是膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。雞蛋的吃法多樣，除了常見的熟雞蛋外，還有人喜歡吃溏心蛋，甚至生雞蛋。到底哪種吃法更安全、營養(yǎng)呢？

朱毅：奶茶含咖啡因和蘋果果酸一樣不用恐慌，極端言論就是為了博流量

12月30日，搜狐酒業(yè)主播畢然連線中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅，開啟搜狐酒館第49期節(jié)目，共同探討新階段下茶飲行業(yè)如何應(yīng)對成分焦慮、構(gòu)建科學(xué)認(rèn)知，直播熱度超30萬+。