中國食品安全報(bào)訊（王佳林）日前，甘肅省嘉峪關(guān)市市場監(jiān)管局接到消費(fèi)者李女士的投訴，稱其在該市某火鍋店用餐時(shí)，所飲用的一瓶豆奶飲品出現(xiàn)口感異?，F(xiàn)象，懷疑存在食品安全問題，并與商家發(fā)生了爭執(zhí)。接訴后，市市場監(jiān)管局高度重視，立即啟動12315備勤處置機(jī)制，安排執(zhí)法人員第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場調(diào)查處理。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查涉訴火鍋店豆奶飲品。

不到半小時(shí)，執(zhí)法人員迅速到達(dá)涉訴某火鍋店，向李女士詳細(xì)了解情況，并仔細(xì)查看了涉事豆奶產(chǎn)品。經(jīng)查，該豆奶飲品為復(fù)合植物蛋白飲品，包裝瓶身標(biāo)注的生產(chǎn)日期尚在保質(zhì)期內(nèi)，對店內(nèi)同批次豆奶進(jìn)行全面排查，發(fā)現(xiàn)部分豆奶也存在類似沉淀情況。商家現(xiàn)場提供了該店的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證以及該批次豆奶飲品的供貨商資質(zhì)和電子一票通臺賬，手續(xù)齊全。執(zhí)法人員仔細(xì)查看了豆奶飲品說明，在儲存條件一欄里，標(biāo)注“若瓶中有浮油或者沉淀，系椰漿等植物原料成分，并無品質(zhì)問題，請搖勻后飲用”的字樣。消費(fèi)者明白是虛驚一場，稱當(dāng)時(shí)自己懷疑有問題，因店內(nèi)工作人員態(tài)度生硬，所以增加了自己的疑心。執(zhí)法人員現(xiàn)場對商家服務(wù)態(tài)度問題進(jìn)行批評教育，商家表示將加強(qiáng)內(nèi)部管理，并向李女士表達(dá)了誠懇歉意，李女士表示非常滿意，對市場監(jiān)管部門的迅速行動和責(zé)任感給予高度評價(jià)。

下一步，市場監(jiān)管部門將不斷創(chuàng)新方式方法，提升監(jiān)督管理效能，提高投訴舉報(bào)處置的效率和群眾滿意度，進(jìn)一步營造公平公正的營商環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境。