中國食品安全網(wǎng)訊（劉軍民 記者 楊玉國） 在食品安全日益受到關(guān)注的今天，如何讓國人吃上真正無污染、無殘留的健康食材？在山東濰坊峽山生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)，一家名為“優(yōu)渥有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司”的企業(yè)，正通過一條從田間到餐桌的完整“綠鏈”，試圖解答這個(gè)問題。他們不僅是在做農(nóng)業(yè)，更是在用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維，重構(gòu)有機(jī)食材的產(chǎn)業(yè)鏈。

圖為有機(jī)匯農(nóng)場平面示意圖

七年磨一劍：從“新北海”到“有機(jī)匯”的華麗轉(zhuǎn)身

2015年4月，優(yōu)渥有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司正式創(chuàng)立，注冊資本高達(dá)5000萬元，截至當(dāng)年12月，實(shí)際認(rèn)繳金額已達(dá)1600萬元。但這并非一個(gè)“從零開始”的故事。

優(yōu)渥的前身是山東新北?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，后者早在2011年便已踏入有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植領(lǐng)域。過去的三年里，團(tuán)隊(duì)完成了艱苦的創(chuàng)業(yè)積累：從公司組建、園區(qū)規(guī)劃到基本建設(shè)、產(chǎn)品認(rèn)證，千頭萬緒，皆為序章。這份堅(jiān)持，為優(yōu)渥日后的騰飛奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖為有機(jī)農(nóng)場蔬菜大棚一角

硬核實(shí)力：5000畝凈土與94種“有機(jī)身份證”

優(yōu)渥有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心陣地，位于山東省唯一的國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)——峽山生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)。這里，公司擁有5000畝自有種植基地，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，為有機(jī)種植提供了天然沃土。

圖為94個(gè)品種當(dāng)中的其中一品，有機(jī)橄欖菜

在這里，數(shù)字最具說服力。94個(gè)品種：公司獲得國家有機(jī)認(rèn)證（OFDC）的蔬菜品種數(shù)量，使其成為江北認(rèn)證品種最多的有機(jī)企業(yè)。

圖為94個(gè)品種當(dāng)中的其中一品，有機(jī)黃瓜

圖為94個(gè)品種當(dāng)中的其中一品，有機(jī)養(yǎng)殖雞

“三重認(rèn)證”。產(chǎn)品不僅通過中國有機(jī)認(rèn)證，更獲得歐盟、美國等國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證，品質(zhì)對標(biāo)國際。

圖為獲得歐盟、美國等國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證

“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳?！眱?yōu)渥深諳農(nóng)產(chǎn)品的地域?qū)傩浴榱苏献顑?yōu)產(chǎn)地資源，公司并未局限于峽山，而是將目光投向全國。他們與山西沁縣、陜西洋縣、江蘇寶應(yīng)、四川西充、江西婺源以及黑龍江五常市、紅星農(nóng)場等建立戰(zhàn)略合作，構(gòu)建了覆蓋大米、小米、雜糧等品類的“有機(jī)米袋子”，與本地的“有機(jī)菜籃子”形成完美互補(bǔ)。

圖為94個(gè)品種當(dāng)中的其中幾品有機(jī)食材種植基地

模式創(chuàng)新：一場指尖上的農(nóng)業(yè)革命

2015年8月8日，對于優(yōu)渥來說，是一個(gè)具有里程碑意義的日子。這一天，“有機(jī)匯”電商平臺(tái)正式上線。

這不僅僅是一個(gè)網(wǎng)站的開通，更標(biāo)志著優(yōu)渥成功開創(chuàng)了“互聯(lián)網(wǎng)+有機(jī)農(nóng)業(yè)”的智慧創(chuàng)新模式?？蛻舨辉傩枰圮噭陬D，只需動(dòng)動(dòng)手指，無論嚴(yán)寒酷暑，就能通過互聯(lián)網(wǎng)享受到新鮮果蔬“產(chǎn)地至餐桌”的直配服務(wù)。這種“指尖上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，徹底打破了時(shí)間和空間的限制。

全鏈?zhǔn)刈o(hù)：從“接單”到“餐桌”的極速與安心

“有機(jī)匯”模式的精髓，在于其強(qiáng)大的后端供應(yīng)鏈體系。公司搭建了完善的ERP系統(tǒng)，將平臺(tái)訂單信息與倉儲(chǔ)、物流配置信息無縫對接。

智能調(diào)配。系統(tǒng)根據(jù)訂單信息，統(tǒng)籌調(diào)配菜單供應(yīng)。

一體化服務(wù)。從選菜、加工、包裝到物流配送、訂單核銷，全程一體化，高效便捷。

圖為有機(jī)石材基地從選地到種植再到清棚歇地全過程經(jīng)過13道流程

無憂售后。400呼叫中心的建立，為客戶提供全天候的咨詢和投訴服務(wù)，確?？蛻趔w驗(yàn)。

這種模式不僅提升了效率，更讓“有機(jī)匯”在客戶中口口相傳，品牌知名度迅速提升。

未來藍(lán)圖：打造中國有機(jī)食材的“阿里巴巴”

立足當(dāng)下，展望未來，優(yōu)渥有機(jī)農(nóng)業(yè)的野心不止于此。公司正致力于打造一個(gè)更龐大、更完善的有機(jī)生態(tài)圈。

產(chǎn)供銷黃金鏈。2016年起，公司租賃新北海資產(chǎn)，全面打造“有機(jī)匯”產(chǎn)供銷全產(chǎn)業(yè)鏈。

市場擴(kuò)張。依托電商平臺(tái)，大力發(fā)展中高端家庭會(huì)員宅配業(yè)務(wù)，目標(biāo)直指北京、上海、廣州、深圳等一線城市。

資源深度整合。除了蔬菜和米糧，公司正積極整合有機(jī)肉蛋禽、進(jìn)口水果（來源涵蓋歐美、澳洲、東南亞等），致力于為客戶提供“家庭有機(jī)食材一站式服務(wù)”。

南下戰(zhàn)略。計(jì)劃在深圳建立南方總部，并在廣東或海南建立自有基地，實(shí)現(xiàn)南北基地季節(jié)互補(bǔ)，提升冬季產(chǎn)能。

科技賦能信任。建立CMA認(rèn)證檢測室，實(shí)施批次檢測；并利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立全程追溯查詢系統(tǒng)，徹底解決消費(fèi)者最關(guān)心的“信任問題”。

圖為有機(jī)匯對有機(jī)西紅柿和櫻桃番茄品種的科普區(qū)分

循環(huán)農(nóng)業(yè)。發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，利用濕法生化技術(shù)處理垃圾，實(shí)現(xiàn)資源再生利用，降低生產(chǎn)成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

優(yōu)渥有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，正以“有機(jī)匯”為載體，用科技賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，用互聯(lián)網(wǎng)思維重塑產(chǎn)業(yè)鏈。他們不僅是在種植蔬菜，更是在播種一種健康、安全、可信賴的生活方式。未來，隨著其“家庭有機(jī)食材一站式服務(wù)”愿景的逐步實(shí)現(xiàn)，我們有理由相信，“有機(jī)匯”將成為中國有機(jī)電商領(lǐng)域的領(lǐng)軍者，讓更多中國家庭的餐桌，因“有機(jī)”而更加美好。