中國(guó)食品安全報(bào)訊（陳玉烊 記者李衛(wèi)東）近日，遼寧省葫蘆島市食安辦組織開展全市“開學(xué)第一餐”校園食品安全聯(lián)合檢查行動(dòng)，由葫蘆島市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局組成聯(lián)合檢查組，開展了全市“開學(xué)第一餐”校園食品安全聯(lián)合檢查行動(dòng)，為新學(xué)期校園食品安全筑牢防線。此次行動(dòng)邀請(qǐng)了市人大代表、政協(xié)委員以及學(xué)生家長(zhǎng)代表參與，采用實(shí)地檢查等方式，對(duì)食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)情況進(jìn)行全方位核查，確保校園師生用餐安全。

檢查組先后深入遼寧馨予農(nóng)業(yè)有限公司、龍港區(qū)第二幼兒園、第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)和葫蘆島市第一高級(jí)中學(xué)等單位，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校及供餐企業(yè)在落實(shí)校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、校長(zhǎng)陪餐制、人員健康管理等制度方面的執(zhí)行情況。

同時(shí)，檢查人員詳細(xì)核查了進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、病媒生物防制、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣及配送運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格查找存在的安全隱患。檢查組對(duì)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度的落實(shí)情況進(jìn)行了重點(diǎn)跟蹤，要求各單位及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題，做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早整改，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

下一步，葫蘆島市食安辦將聯(lián)合多部門持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全日常監(jiān)管，豐富宣傳科普手段，完善食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提升監(jiān)管水平。各部門將進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)同合作，密切關(guān)注食品安全動(dòng)態(tài)，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)做到防患于未然，全力保障在校師生飲食安全。此次聯(lián)合檢查行動(dòng)的成功開展，不僅為新學(xué)期“第一餐”安全提供了有力保障，也為今后校園食品安全管理工作探索出一條行之有效的新路子。