為進(jìn)一步規(guī)范全市網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，近日，西寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中整治行動(dòng)，面向社會(huì)公開(kāi)征集網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品安全違法違規(guī)問(wèn)題線索，征集范圍涵蓋“外賣平臺(tái)”和“外賣商家”。

西寧市開(kāi)展的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中整治行動(dòng)和征集聚焦外賣平臺(tái)未履行審核義務(wù)、“幽靈外賣”與資質(zhì)造假、平臺(tái)信息公示不規(guī)范、加工制作環(huán)境與過(guò)程不達(dá)標(biāo)、配送環(huán)節(jié)存在安全隱患以及其他違反食品安全法律法規(guī)等行為。重點(diǎn)包括外賣平臺(tái)未對(duì)商家食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查，允許未取得資質(zhì)或資質(zhì)不全的經(jīng)營(yíng)者入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，未在主頁(yè)面公示經(jīng)營(yíng)者證照信息；外賣商家無(wú)線下實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店、實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址與證照地址不一致，偽造、涂改、冒用、非法轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營(yíng)許可證及“一證多址”；網(wǎng)店名稱與實(shí)體門(mén)店招牌不一致、未展示門(mén)面照片、無(wú)堂食商戶未標(biāo)注“無(wú)堂食”標(biāo)識(shí)等。

此外，加工場(chǎng)所臟亂差、使用過(guò)期及變質(zhì)原料、違規(guī)使用添加劑、清洗消毒不規(guī)范；未使用食安封簽、配送容器不清潔、未按要求做好保溫冷藏配送；食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)期、超范圍經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員無(wú)有效健康證明、經(jīng)營(yíng)中使用誤導(dǎo)消費(fèi)的“生鮮燈”等各類違法違規(guī)行為也在線索征集之列。（邢生祥）