中國食品安全網(wǎng)訊 在廣袤的豫南平原腹地,南陽一隅的山麓旁,坐落著一家與眾不同的食品企業(yè)——河南省龍農(nóng)園食品有限責(zé)任公司。自2018年創(chuàng)立以來,便以退伍軍人的赤誠與擔(dān)當(dāng),在傳統(tǒng)豆制品賽道默默深耕,打破行業(yè)亂象,用一碗純甄豆筋,詮釋著“良心食材守護(hù)健康”的不變初心,成為中原大地健康豆制品領(lǐng)域的一股清流。
龍農(nóng)園的初心,從來不是一句口號(hào),而是源于一段痛徹心扉的觸動(dòng)。其創(chuàng)始人身為退伍軍人,親眼目睹現(xiàn)代食品工業(yè)中濫用添加劑對(duì)健康的侵蝕,尤其是因長(zhǎng)期攝入不當(dāng)而引發(fā)的健康悲劇,促使他立志回歸食物本真。這份觸動(dòng),化作一份沉甸甸的責(zé)任,使他跳出“廉價(jià)即王道”的市場(chǎng)怪圈,打造真正無添加、無防腐劑的良心豆制品,用最樸素的堅(jiān)守,感恩生命、守護(hù)健康。這份刻入血脈的誠信,融入企業(yè)的每一寸肌理,成為龍農(nóng)園最深厚的底色。

石磨承古法 山泉釀本味
不貪多,不求全,龍農(nóng)園將全部心力傾注于豆筋(豆腐皮)這一核心產(chǎn)品,以“非普通腐竹”的品質(zhì)定位,打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。不同于市面常見的工業(yè)化生產(chǎn),企業(yè)始終堅(jiān)守家族世代相傳的傳統(tǒng)工藝,沿用石磨研磨、山泉水煮制的古法技藝,讓每一張豆筋都承載著時(shí)光的醇香與自然的饋贈(zèng)。
原料的優(yōu)劣,是品質(zhì)的根基。龍農(nóng)園嚴(yán)苛甄選優(yōu)質(zhì)大豆,拒絕劣質(zhì)原料,從源頭鎖住大豆的原生營養(yǎng);研磨環(huán)節(jié),采用傳統(tǒng)石磨工藝,低速均勻碾壓,最大程度保留大豆中的植物蛋白與膳食纖維,避免機(jī)械高溫加工導(dǎo)致的營養(yǎng)流失,還能讓石磨中的礦物質(zhì)與豆?jié){自然融合,增添天然營養(yǎng)底色;煮制環(huán)節(jié),選用清冽山泉水,不添加任何增白劑、淀粉、果膠、凝結(jié)劑,憑借山泉水的弱堿性特質(zhì),讓豆?jié){自然凝結(jié)成豆皮,形成豆筋軟嫩不膩、不腥不燥的獨(dú)特口感,堪稱“可食用的植物蛋白精華”。
便捷性與營養(yǎng)性的兼顧,讓龍農(nóng)園豆筋成為家庭與餐飲場(chǎng)景的優(yōu)選。相較于普通豆腐,其無需冷鏈即可冷凍長(zhǎng)期保存,運(yùn)輸便捷,大大降低儲(chǔ)存與流通成本;食用方式更是靈活多樣,泡發(fā)后可涼拌、燉湯、小炒,甚至可直接蘸料生吃,既能滿足日常居家烹飪的便捷需求,也能適配各大酒店的精致菜式,讓健康與美味無需妥協(xié)。

戎心守品質(zhì) 誠信鑄底氣
軍人的堅(jiān)守,藏在每一份嚴(yán)苛的品質(zhì)管控中。作為由退伍軍人創(chuàng)立的企業(yè),龍農(nóng)園將“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)”的軍人作風(fēng),融入生產(chǎn)經(jīng)營的全過程,打造“可驗(yàn)證、可追溯、可信賴”的品質(zhì)體系,用實(shí)打?qū)嵉男袆?dòng),踐行“絕對(duì)零添加”的鄭重承諾。
為打消消費(fèi)者顧慮,創(chuàng)始人曾公開立下誓言:“若檢測(cè)出添加劑,獎(jiǎng)勵(lì)十萬”,這份底氣,源于對(duì)自身產(chǎn)品的絕對(duì)自信,更源于嚴(yán)苛的全流程管控。生產(chǎn)過程中,企業(yè)雖為小型作坊式生產(chǎn),卻始終以標(biāo)準(zhǔn)化要求規(guī)范每一道工序,制定完整的質(zhì)量管理體系,確保從大豆清洗、石磨研磨到煮制、成型、包裝,全程封閉衛(wèi)生;生產(chǎn)廢料還將用于雞鴨鵝豬牛羊等生態(tài)養(yǎng)殖,形成“豆制品生產(chǎn)+生態(tài)養(yǎng)殖”的初級(jí)循環(huán),踐行綠色發(fā)展理念。
權(quán)威資質(zhì)與開放透明,更讓品質(zhì)一目了然。龍農(nóng)園擁有河南省南陽市及省質(zhì)監(jiān)局出具的正式檢驗(yàn)報(bào)告,白紙黑字證明產(chǎn)品不含防腐劑及非法添加劑,為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)背書;同時(shí),企業(yè)堅(jiān)持“眼見為實(shí)”,主動(dòng)開放生產(chǎn)基地,歡迎客戶實(shí)地考察、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)制作過程,讓每一位都能親眼見證零添加的匠心堅(jiān)守。如今,憑借過硬品質(zhì),龍農(nóng)園產(chǎn)品已成功走進(jìn)多家政府機(jī)關(guān)食堂與知名酒店,用口碑贏得認(rèn)可,用品質(zhì)站穩(wěn)腳跟。

專注高需求,理念贏未來
企業(yè)的價(jià)值,不僅在于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,更在于傳播健康飲食理念。面對(duì)商業(yè)化食品中添加劑泛濫的行業(yè)痛點(diǎn),龍農(nóng)園始終堅(jiān)守“一分價(jià)錢一分貨”的價(jià)值主張,引導(dǎo)市場(chǎng)理性認(rèn)知:真正的健康食材,值得被尊重,更值得為其價(jià)值付費(fèi),而非一味追求廉價(jià)與過度調(diào)味。

龍農(nóng)園專注服務(wù)于“懂得健康、懂得理念、懂得養(yǎng)生”的消費(fèi)者,通過對(duì)比市面常見添加劑豆制品的危害,科普健康飲食知識(shí),讓更多人認(rèn)識(shí)到無添加食材的價(jià)值,喚醒大眾對(duì)健康飲食的重視。這份堅(jiān)守,無關(guān)規(guī)模大小,無關(guān)利潤多少,只為踐行“讓更多人認(rèn)識(shí)到并食用到真正的好食材,推動(dòng)健康飲食觀念”的偉大發(fā)展愿景。




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