冬日閩東，晨霧未散，福建寧德市蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)的千畝示范田已泛起綠意。2300多個花椰菜與青花菜品種列陣田間，這不是普通的菜園，而是中國花菜種業(yè)創(chuàng)新的陣地。每一棵挺立的花球背后，都凝結著育種家數(shù)年甚至十數(shù)年篩選與田間試驗的沉淀。近日，由《中國蔬菜》雜志編輯部主辦的“花菜創(chuàng)‘芯’品種產(chǎn)區(qū)行”研討暨寧德蔬菜良種試驗示范交流活動在此舉行，一場關于“菜籃子”安全、種業(yè)振興與農(nóng)民增收的深層對話，正在泥土中生根發(fā)芽。

當前，我國蔬菜種植面積超3億畝、年產(chǎn)量逾8億噸，栽培種類豐富，出口量穩(wěn)居全球首位，蔬菜成為城鄉(xiāng)居民餐桌上的主力擔當。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎。

“近年來，我國花菜品種持續(xù)迭代，種植技術不斷升級。此次在寧德開展大規(guī)模試驗示范與交流，正是為了推動更多優(yōu)質(zhì)、自主、適應性強的花菜良種從實驗室走向田間地頭，真正服務產(chǎn)區(qū)、惠及農(nóng)戶?！敝袊r(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所副所長張圣平研究員表示。

活動現(xiàn)場，多個蔬菜良種選育、試驗示范及成果轉化項目集中簽約，搭建起科研與產(chǎn)業(yè)之間的高效對接橋梁。在專題研討環(huán)節(jié)，來自全國各地的育種專家、農(nóng)技推廣人員與企業(yè)代表圍繞花椰菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、特色品種開發(fā)、育種技術創(chuàng)新等議題展開深入交流，共識逐漸凝聚：良種不僅是產(chǎn)量的保障，更是品質(zhì)、抗性與市場競爭力的核心。

從一粒種子到一盤好菜，遠非“種瓜得瓜”那般簡單。優(yōu)質(zhì)蔬菜供應的背后，是現(xiàn)代種業(yè)體系與全鏈條技術的有力支撐。

以松花菜為例，這一曾僅在寧德等地小范圍種植的地方特色品種，如今已在全國多地開花結果。福建主播農(nóng)業(yè)科技有限公司扎根閩東沃土，聚焦松花菜雜交良種選育，依托當?shù)鬲毺氐纳鷳B(tài)氣候條件，開展系統(tǒng)性品種篩選與雜交試驗，成功選育出多個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐貯運的突破性新品種。通過構建“科研—示范—推廣”一體化模式，公司不僅實現(xiàn)種源自主可控，更推動松花菜從地方土特產(chǎn)向全國暢銷商品蔬菜躍升。

花椰菜是寧德種植面積最大、消費最廣的蔬菜，也是數(shù)萬農(nóng)戶的“致富菜”。近年來，當?shù)匾苑N業(yè)為引擎，推動產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)小規(guī)模分散種植向標準化、品牌化、全產(chǎn)業(yè)鏈方向轉型。蕉城花椰菜科技小院聯(lián)合全國多家育種單位，在赤溪建立千畝高優(yōu)育種研究農(nóng)場，年均示范展示品種超3000批次，開展科研試驗1000余項。通過田間觀測、抗性測試與產(chǎn)量評估，一批適宜本地乃至南方多濕熱環(huán)境的優(yōu)良品種被持續(xù)篩選出來，為農(nóng)戶提供“優(yōu)中選優(yōu)”的種植選項。

“我們的目標，就是把論文實實在在寫在大地上，把成果穩(wěn)穩(wěn)留在農(nóng)民家。”蕉城花椰菜科技小院院長林浩萍說。

當?shù)匾?60畝核心基地為圓心，實行統(tǒng)一供種、標準種植、技術指導、訂單收購的閉環(huán)模式輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動萬畝以上花椰菜訂單生產(chǎn)，實現(xiàn)“種得好”與“賣得穩(wěn)”雙保障。

如今，寧德全市花椰菜種植實現(xiàn)四季輪作、全年供應，成為多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)當之無愧的支柱產(chǎn)業(yè)。一粒良種，正催生出一片共富圖景。

寧德市副市長鄭忠輝介紹，近年來，寧德立足資源稟賦，建成全省首個市級種質(zhì)資源庫、全省唯一的國家級南方薯類科學觀測試驗站，推動院士團隊、科研機構、龍頭企業(yè)與種植戶“握指成拳”，形成產(chǎn)學研深度融合、育繁推一體推進的種業(yè)創(chuàng)新生態(tài)。

“針對當前仍存在的育種手段相對傳統(tǒng)、突破性大品種不足等問題，‘十五五’期間，寧德將依托獨特資源與平臺優(yōu)勢，規(guī)劃建設種質(zhì)資源保護與種業(yè)創(chuàng)新應用平臺，打造兩個種業(yè)研發(fā)中心，建設三個標準化良種繁育基地，全面推動種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”寧德市種子站站長、正高級農(nóng)藝師王和壽表示。

展望未來，張圣平指出，蔬菜種業(yè)將加速邁向“育種4.0”時代——融合基因編輯、人工智能、大數(shù)據(jù)等前沿技術，同步推進設施農(nóng)業(yè)智能化、生產(chǎn)機械化、管理標準化、綠色防控體系化及采后加工產(chǎn)業(yè)鏈延伸，正在全面提升產(chǎn)業(yè)韌性與附加值，切實筑牢國家“菜籃子”安全根基。（司智霞 王沛）