清晨的內蒙古鄂爾多斯市,寒意漸消,晨光初綻。這片大地正迎來一場靜默而深刻的變遷,祖祖輩輩“靠天吃飯、逐水草而居”的傳統(tǒng)被改寫,取而代之的是科技賦能的精細化種養(yǎng),是貫通三產(chǎn)的新興業(yè)態(tài)。
從沙漠邊緣到黃河沿岸,一個個特色產(chǎn)業(yè)項目拔節(jié)生長,勾勒出一幅充滿現(xiàn)代氣息的“新牧歌”圖景。
讓農(nóng)牧產(chǎn)品“更值錢”
在阿爾巴斯蘇木華翔農(nóng)林牧綜合體,羊舍明亮整潔,絨山羊正低頭享用按科學配比調配的“營養(yǎng)餐”,一旁的爬梯方便它們來回攀爬、活動筋骨。
華翔公司總經(jīng)理喬志霞站在圍欄外邊,指向羊群說:“以前放牧靠天,旱災一來就賠本?,F(xiàn)在不一樣了?!蓖ㄟ^推行“統(tǒng)養(yǎng)共富”模式,企業(yè)向牧民提供飼料、技術和保底收購,帶動他們進行標準化圈養(yǎng)?!把蛉馄焚|上去了,羊絨細度還能保持在14微米左右,每公斤收購價比以往高5元多?!眴讨鞠冀榻B。
不止于此,百公里外的蘇布爾嘎鎮(zhèn),一座更龐大的“智慧牧場”將精細化推向了新高度。在烏蘭現(xiàn)代農(nóng)牧科創(chuàng)園的娟姍牛養(yǎng)殖基地,每頭牛的脖子上都戴著智能項圈,相當于它們的“數(shù)字身份證”和“健康手環(huán)”,全天候監(jiān)測體溫、反芻次數(shù)、活動量等指標,數(shù)據(jù)實時更新。一旦出現(xiàn)異常,系統(tǒng)自動預警,通知獸醫(yī)和飼養(yǎng)員及時處理?!巴ㄟ^‘中央廚房’系統(tǒng),我們能精準計算每頭牛的飼喂需求。”園區(qū)負責人趙治偉表示,這樣的精細化管理不僅讓產(chǎn)奶量更加穩(wěn)定,也顯著提升了牛肉品質,實現(xiàn)了優(yōu)質優(yōu)價。
讓生態(tài)包袱“能生金”
晨霧還未散盡的杭錦旗透著涼意,但伊泰北牧田園的和牛養(yǎng)殖棚內卻已暖意融融。恒溫系統(tǒng)將溫度穩(wěn)穩(wěn)鎖在22攝氏度,毛色油亮、體型勻稱的和牛正悠閑進食。“再養(yǎng)3個月,這些牛的雪花紋就能到A5級?!惫靖笨偨?jīng)理吳健介紹。
比高端牛肉更值得稱道的,是這里構建的一條完整生態(tài)循環(huán)鏈:養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污經(jīng)處理后轉化為優(yōu)質有機肥,滋養(yǎng)著既能固沙又能創(chuàng)收的甘草與花卉;土地上方,整齊的光伏板矩陣持續(xù)發(fā)電,板下可以種植牧草。一條“養(yǎng)殖+有機肥+碳匯林+光伏”的循環(huán)鏈運轉清晰,讓58萬畝土地實現(xiàn)了“一地多收”。項目不僅帶動了近千戶農(nóng)牧民增收,更讓20萬畝烏拉爾甘草為荒漠鎖邊。
“循環(huán)共生”理念,在紅慶河鎮(zhèn)的蒙泰田園綜合體有了另一種呈現(xiàn)。步入園區(qū),蘇格蘭風格的威士忌酒廠飄出醇厚酒香,不遠處是現(xiàn)代化的萬頭黑驢養(yǎng)殖區(qū),旁邊是四季常青的有機蔬菜園和特色民宿。
“不少人都問,這幾樣產(chǎn)業(yè)怎么能融在一起?”項目負責人道出關鍵,“核心在于‘融合增值’,讓每個環(huán)節(jié)都成為下一個環(huán)節(jié)的資源。”釀威士忌后的酒糟成為黑驢的飼料,黑驢的糞肥反育果蔬牧草,而這整個綠色循環(huán)過程,又轉化為從酒窖參觀到農(nóng)事體驗的游覽路線,吸引游客深入其中。
讓千家萬戶“有奔頭”
達拉特旗白泥井村的田疇,上千畝青貯被收割、壓實,直接運往幾公里外的合作牧場?!案髽I(yè)簽了長期合同,價格也提前定好了,種地心里有底。”旗農(nóng)牧技術推廣中心農(nóng)作物技術站站長白志剛指著手中的訂單說。
為應對市場波動,村“兩委”主動牽頭,把分散的地塊整合起來,規(guī)模發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”?!耙郧笆恰N好了再找買家’,現(xiàn)在是‘還沒下種,買主就定了’?!痹摯妩h支部書記辛向華算了一筆賬:訂單青貯每畝收益穩(wěn)定在1900元以上,比普通玉米的市場風險小得多。目前,全村超過2.7萬畝耕地中,已有1.5萬畝青貯作物通過訂單,直供四家大型養(yǎng)殖企業(yè)。
銷路穩(wěn)了,生產(chǎn)環(huán)節(jié)也有保障。村集體主導的井農(nóng)農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司,為農(nóng)戶提供從導航播種、無人機飛防到聯(lián)合收割的“一條龍”服務?!笆召M比市場低,效率卻更高?!毙料蛉A介紹,這套社會化服務體系既方便了農(nóng)戶,還壯大了集體經(jīng)濟,增收部分直接用于村里的公益事業(yè),形成良性循環(huán)。
白泥井村的“訂單”模式穩(wěn)住了農(nóng)戶的心。幾十里外,展旦召蘇木道勞哈勒正村是遠近聞名的朝天椒產(chǎn)地。5年前,面對傳統(tǒng)種植效益不高的局面,該村黨支部帶領村民,集中土地改種市場走俏的朝天椒?!爱敃r用‘黨建+合作社’的方式,把大家聚到一起干?!秉h支部書記劉世榮記憶猶新,“雖然開頭心里沒底,但專家說咱這兒是沙壤土、光照足、溫差大,種出的辣椒品質好?!鼻锖笠凰阗~,效益遠超預期。今年,辣椒畝均收益預計能達到3500元左右,比過去種玉米每畝增收超過千元。
如今,道勞村已建起占地1萬平方米的育苗中心和上百棟溫室大棚,并協(xié)助蘇木政府建成了萬畝標準化辣椒種植基地?!?024年,我們完成了7000畝辣椒育苗任務,全部是工廠化育苗,從起壟到收獲,全程機械化作業(yè)?!眲⑹罉s說,這為產(chǎn)業(yè)標準化打下了好基礎。他的目光已投向更遠處:接下來要發(fā)展辣椒深加工,做辣椒醬、干辣椒,把產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長,讓鄉(xiāng)親們的分紅越來越多。
從生產(chǎn)方式到組織形態(tài)的這場深刻重塑,最終要回答一個最樸素的問題:農(nóng)牧民的日子,到底過得怎么樣?
答案,寫在了實實在在的數(shù)字里:2025年前三季度,鄂爾多斯市第一產(chǎn)業(yè)增加值完成52.4億元,同比增長5.5%。2025年,全市農(nóng)村牧區(qū)常住居民人均可支配收入達到30478元,增速同比增長5.8%。
越來越多的農(nóng)牧民,正沿著“新一產(chǎn)”鋪就的這條路,走向收入更穩(wěn)、底氣更足的好日子。
答案,更刻在草原煥然一新的景色里。昔日的沙地,因為甘草、檸條的覆蓋和光伏板的“守護”,正片片染綠;規(guī)整的田疇、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖園區(qū)、飄香的酒廠與特色的民宿,交織成草原上嶄新的風景線。
生態(tài)持續(xù)向好的“綠”,產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的“興”,與百姓不斷增長的“福”,在這里水乳交融,和諧共生。草原上的新生活,正朝著更加紅火、更加美好的明天,穩(wěn)步前行。(李昊 李丹迪)




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