近日，兩場加工型馬鈴薯新品種現(xiàn)場觀摩會(huì)分別在陜西榆林市、黑龍江齊齊哈爾市舉辦。觀摩會(huì)由國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系東北高產(chǎn)高效栽培崗位團(tuán)隊(duì)主辦，與會(huì)代表觀摩了當(dāng)?shù)鼐G色高效規(guī)?；N植示范區(qū)，并進(jìn)行了實(shí)地測產(chǎn)、加工測試、風(fēng)味品鑒、田間培訓(xùn)等活動(dòng)。

觀摩會(huì)上，“東農(nóng)317”和“東農(nóng)321”兩個(gè)品種展現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆、節(jié)本等多重優(yōu)勢，在食味品質(zhì)評(píng)鑒中均表現(xiàn)突出。這兩個(gè)品種曾在國家馬鈴薯育種聯(lián)合攻關(guān)內(nèi)蒙古武川和廣東增城新品種展示活動(dòng)中，分別獲評(píng)優(yōu)良食味品種（排名第一）、綜合蒸食品質(zhì)優(yōu)秀品種（排名第五）。榆林示范區(qū)“東農(nóng)317”畝產(chǎn)達(dá)4.25噸、干物質(zhì)含量和大薯率高；“東農(nóng)321”畝產(chǎn)達(dá)4.44噸、干物質(zhì)含量和大薯率都很高，并且用肥用水量低，炸條顏色好、食味品質(zhì)優(yōu)。據(jù)了解，這兩個(gè)品種已在多個(gè)區(qū)域開展試驗(yàn)，從小區(qū)試種、品種試驗(yàn)到規(guī)?；痉叮憩F(xiàn)出較好的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)特性。

交流會(huì)上，榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院原院長常勇稱，自引進(jìn)東農(nóng)系列加工薯品種以來，榆林市馬鈴薯種植面積穩(wěn)步增長、單產(chǎn)持續(xù)提升，“東農(nóng)321”和“東農(nóng)317”抗逆性好、方便管理、種植投入少，可實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效10%，“東農(nóng)310”畝產(chǎn)淀粉達(dá)1噸。麥肯食品有限公司西部區(qū)原料經(jīng)理王佳林認(rèn)為，東農(nóng)系列加工薯品根系好、植株強(qiáng)壯、抗逆性好、節(jié)肥節(jié)水、用藥少，綜合優(yōu)勢較為明顯。

來自產(chǎn)區(qū)的參會(huì)代表紛紛表示加快國產(chǎn)品種布局。榆林市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張春燕表示，榆林市未來重點(diǎn)規(guī)劃和布局一批干物質(zhì)含量高的國產(chǎn)品種，滿足淀粉、全粉加工儲(chǔ)備等需求。北大荒薯業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理李明安表示，結(jié)合“東農(nóng)317”等品種的綜合表現(xiàn)，準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種生產(chǎn)和應(yīng)用。

國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)秘書長石瑛建議，未來馬鈴薯種植要破除“唯高產(chǎn)論”，更加重視品種，集成栽培技術(shù)，通過良種良法配套，保持單產(chǎn)合理區(qū)間，力爭取得產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良、生態(tài)友好、收益可觀的綜合效應(yīng)。（高林雪）