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2025年第148號(hào)

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、調(diào)味品、飲料、薯類(lèi)和膨化食品、特殊膳食食品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7類(lèi)食品1025批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1008批次、不合格樣品17批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問(wèn)題

（一）清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)家福水坊銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市歐綠緣健康科技有限公司生產(chǎn)的飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)陽(yáng)之泉水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陽(yáng)山山泉天然飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）清遠(yuǎn)市清城區(qū)佰順?biāo)辏▊€(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛岡縣觀音山飲品廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）廣州市花都區(qū)花東喜鵲靚點(diǎn)茶餐廳銷(xiāo)售的爽滑靚齋腸，菌落總數(shù)和大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

（一）標(biāo)稱(chēng)汕頭市味管家食品有限公司生產(chǎn)的孜然粉，多菌靈及氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）平遠(yuǎn)縣七彩果園銷(xiāo)售的鷹嘴桃，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）羅定市鵬泰商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的九節(jié)蝦，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）羅定市鵬泰商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的金鯧魚(yú)，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）湛江市嘉榮超市有限公司赤坎世貿(mào)店銷(xiāo)售的海南紅肉木瓜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問(wèn)題

（一）惠州市惠城區(qū)鴻福農(nóng)副產(chǎn)品配送中心銷(xiāo)售的米椒（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)福裕生活超市銷(xiāo)售的黃姜仔，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他指標(biāo)問(wèn)題

（一）肇慶市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司新興店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)三原味匣子食品有限公司生產(chǎn)的味匣子純花生醬，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）珠海市泰裕超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黃老五食品股份有限公司生產(chǎn)的原味花生米花酥，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）清遠(yuǎn)市清城區(qū)源潭鎮(zhèn)樂(lè)宜購(gòu)生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漯河市小拳頭食品有限公司生產(chǎn)的舌尖小麻花（牛肉味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）英德市大站鎮(zhèn)愛(ài)前線(xiàn)母嬰健康生活館銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)承德鑫澳食品有限公司生產(chǎn)的雙鈣特殊膳食用食品，維生素D不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品明示指標(biāo)要求。

（五）廣州市乜兜掂餐飲管理有限公司使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）廣州市白云區(qū)石井豬興美食店使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。

特此通告。

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