中國食品安全網(wǎng)訊（記者 牛安春）酒業(yè)新周期之下，品牌增長邏輯正在從渠道驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向用戶驅(qū)動(dòng)，從產(chǎn)品競爭升級(jí)為文化與體驗(yàn)競爭。在此背景下，以C端為核心的價(jià)值深耕，成為品牌突圍的關(guān)鍵。

3月21日，第五屆老酒節(jié)暨2026舍得酒業(yè)春釀封藏大典在沱牌舍得文化旅游區(qū)舉行。作為舍得酒業(yè)深耕多年的標(biāo)志性文化IP，本屆活動(dòng)以傳承和創(chuàng)新為脈絡(luò)，將春釀封藏大典、老酒嘉年華、自在之夜等多元環(huán)節(jié)有機(jī)串聯(lián)，構(gòu)建起沉浸式老酒體驗(yàn)場，成為公司踐行“全面向C”策略的一次集中落地。

射洪市副市長管行，復(fù)星國際董事長郭廣昌，全國工商聯(lián)知名企業(yè)委員會(huì)常務(wù)秘書長、亞布力中國企業(yè)家論壇秘書長張洪濤，上海湖州商會(huì)會(huì)長、上海市工商聯(lián)合會(huì)執(zhí)行委員會(huì)委員楊震華，復(fù)星基金會(huì)理事長李海峰，沱牌舍得集團(tuán)終身名譽(yù)董事長李家順，舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲、聯(lián)席董事長吳毅飛、總裁唐琿，江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家徐巖，沱牌舍得集團(tuán)黨委書記、副董事長劉穎，沱牌舍得集團(tuán)副董事長錢順江、總裁楊中淇等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)，原空政文工團(tuán)副團(tuán)長、國家一級(jí)演員、著名男高音歌唱家陳小濤傾情助陣，與來自全國各地的經(jīng)銷商、老酒愛好者共赴這場兼具文化底蘊(yùn)與創(chuàng)新體驗(yàn)的老酒盛宴。著名媒體主持人竇文濤主持本次活動(dòng)。

著名媒體主持人 竇文濤

春釀封藏賡續(xù)千年酒脈

以文化傳承為橋、增強(qiáng)老酒價(jià)值感知

三月的射洪，春和景明。在激昂的擊鼓禮樂表演中，2026春釀封藏大典正式開啟。

今年的春釀封藏大典特邀著名媒體主持人竇文濤助陣，并在往屆基礎(chǔ)上新增祭祀儀式環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場，舍得酒業(yè)釀酒技藝傳承人禮正衣冠、焚香凈心、誦讀祭文，致敬“天人共釀”的智慧與匠心。由此，也將舍得對(duì)老酒底蘊(yùn)、時(shí)間價(jià)值的堅(jiān)守，從抽象的品牌理念，轉(zhuǎn)化為可感、可共鳴的文化現(xiàn)場，讓嘉賓在儀式中感知老酒魅力。

射洪市副市長 管行

射洪市副市長管行在致辭中表示，老酒節(jié)是舍得酒業(yè)品牌文化的集中展示，更是射洪推動(dòng)“酒+文旅”融合發(fā)展、打造“詩酒射洪”城市名片的重要載體。從明清古窖到生態(tài)釀酒，從區(qū)域品牌到中國名酒全國布局，舍得酒業(yè)對(duì)極致品質(zhì)的追求、對(duì)匠心傳承的堅(jiān)守從未改變。射洪市委、市政府始終與舍得酒業(yè)攜手與共，未來將繼續(xù)與復(fù)星、舍得酒業(yè)深化多方合作，讓這份酒鄉(xiāng)情誼隨著老酒風(fēng)潮，吹向五湖四海。

復(fù)星國際董事長 郭廣昌

復(fù)星國際董事長郭廣昌高度肯定舍得老酒節(jié)：“讓消費(fèi)者親臨萬畝森林酒廠，感受生態(tài)氣息，聞見飄香酒韻，見證老酒貯藏，才能真正體悟‘舍得酒，每一瓶都是老酒’的品質(zhì)承諾。舍得從來不只是一瓶酒，更是一個(gè)承載東方智慧、有文化底蘊(yùn)與溫度的品牌。真正需要時(shí)間沉淀、需要長期積累的事情，才最值得復(fù)星去做。舍得是復(fù)星快樂板塊的核心，白酒行業(yè)需要匠心恒心，復(fù)星將一如既往堅(jiān)定支持舍得，對(duì)舍得的陪伴必將長久而堅(jiān)定?！?/p>

舍得酒業(yè)董事長 蒲吉洲

舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲對(duì)各級(jí)黨委政府、復(fù)星、豫園、各界合作伙伴、消費(fèi)者的信任支持表示衷心感謝。他指出，舍得始終堅(jiān)持長期主義，踐行“每一瓶都是老酒”的鄭重承諾，用生態(tài)釀造與老酒陳藏的“慢功夫”，換來了企業(yè)發(fā)展的“快車道”。他表示，舍得致力于讓中國白酒千年文化的“老根脈”長出時(shí)代表達(dá)的“新枝芽”，在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)通過年輕化的表達(dá)讓老酒魅力融入現(xiàn)代生活，推動(dòng)企業(yè)從“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供者”向“美好生活方式倡導(dǎo)者”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從“滿足需求”到“創(chuàng)造價(jià)值”的服務(wù)升級(jí)。

蒲吉洲強(qiáng)調(diào)，舍得酒業(yè)將繼續(xù)鉚足“舍得干”的勁頭，深化科技創(chuàng)新、擁抱人工智能、強(qiáng)化消費(fèi)者體驗(yàn)，讓“舍得”成為品質(zhì)生活的代名詞，讓中國白酒文化煥發(fā)新的光彩。

著名媒體主持人 竇文濤（左）

舍得酒業(yè)總裁 唐琿（中）

江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家 徐巖（右）

現(xiàn)場還舉行了“對(duì)話舍得”圓桌論壇。著名媒體主持人竇文濤，舍得酒業(yè)總裁唐琿，江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家徐巖圍繞舍得的匠心堅(jiān)守、文化傳承，老酒價(jià)值的科學(xué)表達(dá)等話題展開深度討論。

“中國白酒的釀造與‘天人合一’‘生生不息’的哲學(xué)一脈相承，其中的原理似乎也與傳統(tǒng)文化的奧妙相呼應(yīng)?！备]文濤分享了對(duì)中國白酒的理解。他還提到，“舍得”是東方智慧，也是每個(gè)人在紛繁現(xiàn)實(shí)中實(shí)現(xiàn)自我更新、尋求內(nèi)心和諧的日常修行。

舍得酒業(yè)總裁 唐琿

唐琿在論壇上表示，老酒節(jié)首次引入“祭祀三祖”是為了尋根溯源、讓傳承有據(jù)可依。他強(qiáng)調(diào)：“舍得的生態(tài)釀造是長期主義的體現(xiàn)。我們用幾十年種樹、數(shù)十年存酒的長期堅(jiān)守，換來‘森林酒廠’與‘每一瓶都是老酒’的堅(jiān)實(shí)壁壘。在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)，舍得正以敬畏之心守正創(chuàng)新，運(yùn)用AI窖池模型等科技解讀微生物奧秘，讓千年釀造智慧煥發(fā)新生機(jī)?！?/p>

徐巖則從科學(xué)的視角揭示了中國白酒的釀造奧秘。他指出，釀酒的本質(zhì)是一場微生物的盛宴，科學(xué)的作用，正是將生態(tài)、工藝、貯存的內(nèi)在規(guī)律轉(zhuǎn)化為可量化、可感知的品質(zhì)語言——讓不可知變得可知、讓舍得的好酒自然成為老酒。

透過春釀封藏大典，不難看出舍得酒業(yè)賡續(xù)千年酒脈、深耕老酒品質(zhì)的堅(jiān)守，這份執(zhí)著也凝聚出生生不息的品牌力量，成為其穿越周期的源泉活水。

創(chuàng)新場景營銷

老酒嘉年華解鎖老酒的N種體驗(yàn)方式

以傳承立本，以創(chuàng)新向新。在新消費(fèi)浪潮下，“個(gè)性化、沉浸式、互動(dòng)性”的消費(fèi)需求日益凸顯，情緒價(jià)值正成為品牌連接用戶的關(guān)鍵。瞄準(zhǔn)這一趨勢，本屆老酒節(jié)以用戶體驗(yàn)為核心，創(chuàng)新打造老酒嘉年華，構(gòu)建集互動(dòng)體驗(yàn)、文化展演于一體的沉浸式空間，讓消費(fèi)者在輕松的氛圍中感受老酒的價(jià)值與魅力。

走進(jìn)本次“老酒嘉年華”現(xiàn)場，仿若置身于沉浸式老酒體驗(yàn)場：自在特調(diào)區(qū)，以29度舍得自在為基底的創(chuàng)意特調(diào)，讓嘉賓們在微醺的愜意中，感受老酒的多元延展性與年輕化表達(dá)；露營區(qū)，嘉賓們在綠意盎然的園區(qū)中，飲春酒、賞春茶、品美食，身臨其境地感知舍得老酒的生態(tài)之美，體驗(yàn)“悅己自在”的生活狀態(tài)。

在多元互動(dòng)區(qū)，趣味高爾夫、好運(yùn)投壺、古風(fēng)劃拳通關(guān)賽等互動(dòng)游戲，吸引眾多參與者駐足打卡。此外，還設(shè)置有摜蛋、麻將等娛樂項(xiàng)目，讓嘉賓們盡情享受愜意的悠閑時(shí)光。

原空政文工團(tuán)副團(tuán)長、國家一級(jí)演員、著名男高音歌唱家 陳小濤

移步文化展演區(qū)，老戲臺(tái)戲曲表演與經(jīng)典老電影輪番上演。國學(xué)體驗(yàn)區(qū)讓消費(fèi)者在醇厚的酒香中領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)文化的厚度。除此之外，還有原空政文工團(tuán)副團(tuán)長、國家一級(jí)演員、著名男高音歌唱家陳小濤前來助陣，演繹經(jīng)典曲目《變臉》，為全場嘉賓帶來一場喚醒集體記憶的時(shí)光盛宴。

晚宴后的“自在之夜”After party更是將現(xiàn)場氛圍推向高潮。無人機(jī)矩陣秀點(diǎn)亮夜空，舍得自在特調(diào)、煙火燒烤、樂隊(duì)演出……讓嘉賓在星空下切身體驗(yàn)“悅己自在”的生活方式，以高品質(zhì)二場社交場景，深化圈層體驗(yàn)與情感共鳴。

“好喝、好玩、好嗨，這屆老酒節(jié)真不一樣?！钡綀黾钨e紛紛點(diǎn)贊，不少嘉賓通過小紅書、抖音等社交平臺(tái)曬出活動(dòng)實(shí)況，讓老酒魅力在真實(shí)分享中持續(xù)發(fā)酵，形成破圈效應(yīng)。

由此，舍得酒業(yè)通過深度的消費(fèi)者體驗(yàn)，將老酒從“產(chǎn)品價(jià)值”升維為“情感價(jià)值”，為品牌構(gòu)建起了更加鮮活、更具溫度的文化生態(tài)。

亞布力、春糖多維出擊

復(fù)星賦能舍得2026開年步履堅(jiān)實(shí)

春糖是酒企品牌發(fā)聲的關(guān)鍵戰(zhàn)場。老酒節(jié)舉辦當(dāng)天，舍得酒業(yè)于春糖期間的系列動(dòng)作也全線啟動(dòng)。

延續(xù)“一城雙展”布局，舍得酒業(yè)充分發(fā)揮主場優(yōu)勢，于3月21日至25日，在成都運(yùn)營總部復(fù)城國際設(shè)置品牌展，精準(zhǔn)對(duì)接核心客商；3月26日至28日，還將亮相主會(huì)場展，在世紀(jì)城新國際會(huì)展中心集中呈現(xiàn)產(chǎn)品矩陣，高效鏈接全國客商與渠道資源。值得關(guān)注的是，夜郎古戰(zhàn)略新品夜郎古·匠承，也將在糖酒會(huì)上亮相，與藏品舍得10年、舍得自在、品味舍得、沱牌特級(jí)T68等核心產(chǎn)品同臺(tái)展出。

同時(shí)，在品牌端，舍得酒業(yè)于春糖期間布局高勢能媒介，覆蓋成都機(jī)場、高鐵、雙子塔及核心商圈，更有創(chuàng)意花車巡游覆蓋春糖核心動(dòng)線。在市場端，舍得酒業(yè)聯(lián)動(dòng)成都多家餐飲門店推出“自在甄選套餐”，“自在小館”空降成都人氣酒吧BAR LOTUS，邀約全國經(jīng)銷商現(xiàn)場打卡，體驗(yàn)聯(lián)名特調(diào)；推出“逛春糖，喝沱牌——10000+瓶沱牌特級(jí)T68小酒免費(fèi)暢飲”活動(dòng)，通過高頻率的消費(fèi)者品飲體驗(yàn)，持續(xù)培育核心單品的市場認(rèn)知，強(qiáng)化其“百元以內(nèi)極致質(zhì)價(jià)比”的市場口碑。

春糖前夕，在復(fù)星賦能下，舍得酒還以“戰(zhàn)略合作伙伴”與“唯一指定白酒”身份深度參與2026亞布力中國企業(yè)家論壇年會(huì)，并聯(lián)合舉辦“以舍得，致敬時(shí)代企業(yè)家——舍得之夜”活動(dòng)。這場合作不僅是舍得鏈接高端圈層的生動(dòng)實(shí)踐，更以“舍得精神”為紐帶，實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值與時(shí)代企業(yè)家的同頻共振。

回望2025年，舍得酒業(yè)在行業(yè)承壓之下堅(jiān)韌前行，實(shí)現(xiàn)營收44.19億元、凈利潤2.23億元，經(jīng)營質(zhì)量向好改善。邁入2026年，舍得酒業(yè)以開年即決戰(zhàn)的姿態(tài)和行動(dòng)，持續(xù)激發(fā)出內(nèi)生活力，向外界清晰傳遞“強(qiáng)基、破局、再出發(fā)”的發(fā)展態(tài)勢，釋放名酒企業(yè)穿越周期的蓬勃?jiǎng)幽堋?/p>