“種竹這么多年，困擾您最大的問題是什么？”

“過去一畝地只能產100斤筍子，而且品相不好、賣不上好價錢。直到科技小院出現(xiàn)，幫助解決了多個難題?！?/p>

日前，在海南三亞舉辦的中國研究生鄉(xiāng)村振興科技強農+創(chuàng)新大賽“拼多多杯”第三屆科技小院大賽總決賽上，來自西南科技大學四川峨邊筍用竹科技小院團隊邀請當地農民共同登臺現(xiàn)身說法，以一場生動的“訪談”道出當地筍用竹產業(yè)變革背后的科技興農故事。

本屆大賽自2025年5月啟動，全國87個研究生培養(yǎng)單位的247支參賽隊伍，在“科技興農、青春助農、數字惠農、創(chuàng)業(yè)富民、多維融合”五大賽道上競逐。歷經資格審查、初賽函評、五場組別賽的層層篩選，以及全國賽階段“院士飛行團”實地考察的嚴格考評，22支優(yōu)秀團隊脫穎而出、成功晉級全國總決賽。

總決賽現(xiàn)場，來自天南地北的科技小院團隊展示各自的實踐成果與興農故事，共同描繪出一幅扎根鄉(xiāng)土、破解“三農”難題的生動畫卷。河南農業(yè)大學河南新鄉(xiāng)玉米科技小院、中國農業(yè)大學河北曲周劉莊科技小院、沈陽農業(yè)大學遼寧鲅魚圈葡萄科技小院、西南科技大學四川峨邊筍用竹科技小院、西北農林科技大學陜西永壽小麥科技小院和中國農業(yè)大學洱海水稻科技小院共6支隊伍榮獲一等獎；中國農業(yè)大學古生村科技小院等16支隊伍獲得二等獎。

深入鄉(xiāng)土，贏得信任

“為提升葡萄品質，我們辦活動給農戶送化肥，可沒人相信我們這些學生娃?！被貞浧饎側腭v遼寧鲅魚圈葡萄科技小院時的窘境，沈陽農業(yè)大學的學生馮心悅記憶猶新，“通知發(fā)了沒人來，上門去請又說忙。那種被晾在一邊的滋味，特別酸澀?！?/p>

馮心悅和同學們開始走村串戶、走向田間地頭。她回憶說：“看見有農戶在給葡萄套袋、剪枝，我們就湊上去搭把手。一來二去，老鄉(xiāng)們的態(tài)度開始轉變?！庇刑焱砩?，她正在科技小院的屋內寫論文，一位穿著花布衫的大娘走進小院，直接來到窗戶前探著身子問能不能幫她修一下表，大娘像自家人一樣的求助，讓馮心悅真切感到自己成了村里的一員。

科技小院由中國工程院院士、中國農業(yè)大學教授張福鎖團隊于2009年在河北省曲周縣首創(chuàng)，如今已拓展至全國千余個村莊。在張福鎖看來，科技小院的獨特價值，就在于零距離扎根基層，讓學生走近土地與農民，親眼看到農耕的艱辛與農民的不易，從情感與認知上建立起對鄉(xiāng)土中國更深的理解。

科技小院學生在扎根鄉(xiāng)土的實踐中，也與當地農戶形成了雙向學習的交流模式。讓馮心悅印象最深刻的事是“給葡萄樹扒皮”，她起初很困惑，樹木的皮怎么能扒掉呢？直到農戶告訴她，生長三四年的葡萄樹，老皮下容易藏匿蟲卵或病菌，春季若不及時剝除，可能導致病蟲害發(fā)生?！稗r戶多年積累的種植經驗，彌補了我們在實操層面的不足?！彼锌?。

科技小院要獲得鄉(xiāng)親們真正的信任，必須用實實在在的田間成果來說話。鲅魚圈區(qū)葡萄產業(yè)的快速發(fā)展，導致諸多問題接踵而來。由于缺乏科學種植和管理理念，過度施用化肥和農藥，導致土壤板結、地下水污染、葡萄品質下降等問題，陷入“高投入、高污染、低收益”的困境。對此，葡萄科技小院從一個個具體問題切入，通過減肥增效、平衡施肥、水肥一體化、肥料復配植物生長調節(jié)劑等技術提升葡萄的產量和質量。如今，示范田每畝可減少肥料成本300元至1100元，增產11.11%。

精準解題，提質增效

四川峨邊縣竹林面積達38萬畝，筍用竹資源尤為豐富。然而，當地竹產業(yè)長期面臨“有資源、無效益”的困境?！皞鹘y(tǒng)經驗主導、科技支撐薄弱，導致竹筍產量低而不穩(wěn)、品質不均。”峨邊縣楊河鄉(xiāng)黨委書記阿庫達枝說。

轉機始于科技小院的到來。為破解產業(yè)難題，西南科技大學四川峨邊筍用竹科技小院團隊走遍全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過實地勘察、樣本采集、性狀分析等方式，對各類竹種的生長周期、產筍量、抗逆性等指標展開科學評價，最終篩選出50余份核心種質資源。在此基礎上，成功選育出“夢筍1號”等4個優(yōu)質筍用竹新品種。

“竹筍生長周期短，時機稍縱即逝。”筍用竹科技小院團隊隊長宋訓告訴記者，“從3月第一根筍破土，到5月最后一根采收，近3個月時間里，帳篷就是我們的家。”正是與當地農民的密切交流，幫助團隊及時“校準”了科研方向。

“我們第一年運用豐產技術，竹筍長得快有我手臂那么粗?！钡斔斡枌⒊晒d奮地展示給農民時，老鄉(xiāng)們看了卻直搖頭。原來，收購商和消費者更偏愛粗細適中、方便加工的筍子。團隊立刻轉向市場調研，面對市場的真實選擇，果斷調整研究方向——從追求“單筍重量”轉為增加“單位面積筍的數量”，緊貼市場需求推出豐產技術，現(xiàn)在畝產提高到500斤。“品相也好了，能賣上好價錢?！睏詈余l(xiāng)竹農余菲感慨地說。

科技小院緊貼農戶需求與市場脈搏，技術攻關真正“活”了起來。中國學位與研究生教育學會副會長丁雪梅認為，本屆賽事讓“科技硬實力”與“鄉(xiāng)村真需求”進一步深度融合，參賽項目不是實驗室里的“紙上談兵”，而是帶著泥土氣息的“解題方案”，大賽成為檢驗科技助農實效的“試金石”。

延伸鏈條，創(chuàng)造價值

“你們的技術再好，能讓我們一斤麥子多賣一毛錢嗎？”曲周縣一位農戶直白發(fā)問。為此，中國農業(yè)大學河北曲周劉莊科技小院的視野，從田間地頭延伸向產業(yè)鏈后端。

起初，劉莊科技小院將突破點放在面粉與面條產品的開發(fā)上，他們以自研的配方粉為基礎，經過反復調試，推出了面條、餃子等初級加工品。然而，在尋求與加工企業(yè)合作時頻頻碰壁，暴露出產品受眾有限、市場渠道單一的困境。

通過調研發(fā)現(xiàn)，國內高端烘焙市場長期被進口小麥壟斷。劉莊科技小院果斷轉向，切入國產高端烘焙麥替代的新賽道。團隊從配方摸索到樣品試做，一步步搭建產品雛形，一系列問題又接踵而至，先是沒有面粉廠愿為小批量生產開機，找到面包廠愿意承接合作、批量生產面包后，高昂的運營與物流成本問題又擺在面前。

轉機來自拼多多的介入。“拼多多不僅幫助我們對接成熟的經銷商代為銷售，還提供流量支持和現(xiàn)金補貼，幫助產品打開了市場。”劉莊科技小院的楊欣說，在“多多買菜”的渠道支持與多場平臺直播活動的聯(lián)合推動下，將面包從工廠直接配送到社區(qū)，在降低物流成本的同時避免產品的損耗。小院系列產品成功走向更廣闊的市場，實現(xiàn)產銷兩旺。更重要的是，科技小院可以直接獲得來自消費者的反饋，能對不同環(huán)節(jié)的成本結構有清晰認知，積累了關鍵的商業(yè)數據與運營經驗。

拼多多已連續(xù)三屆成為科技小院大賽的支持方。2025年拼多多推出“千億扶持”計劃，落地了一系列助商惠農舉措，旨在構建用戶、商家和平臺多方共贏的商業(yè)生態(tài)。拼多多副總裁侯凱笛表示，將持續(xù)支持辦好科技小院大賽，不斷拓寬賽事覆蓋范圍、提升行業(yè)影響力與輻射力。充分發(fā)揮平臺供應鏈、大數據等優(yōu)勢，助力科技小院打通農業(yè)全鏈條，推動技術成果向規(guī)?；a業(yè)化延伸，推動農業(yè)高質量發(fā)展。（張緣成）