臨近春節(jié)，湖南城步苗族自治縣至廣西龍勝各族自治縣的高速公路上，新鮮采摘的高山蔬菜當(dāng)天下午發(fā)貨、次日清晨就端上了粵港澳大灣區(qū)餐桌。這條交通大動脈，讓城步縣至廣州的車程縮至7小時、到深圳僅9小時，正為城步特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“加速鍵”。

而在這場產(chǎn)業(yè)蝶變中，被鄉(xiāng)親們親切稱為“南山阿牛哥”的楊盛春，憑借著敢闖敢干的勁頭和深耕農(nóng)業(yè)的情懷，成為城步高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁，讓藏在深山的優(yōu)質(zhì)蔬菜走出苗鄉(xiāng)、香飄全國，更帶動一方百姓走上了產(chǎn)業(yè)增收的致富路。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)：從市場精英到新農(nóng)人，闖出蔬菜致富路

1983年出生的楊盛春是城步丹口鎮(zhèn)信塘村土生土長的苗鄉(xiāng)漢子。初中畢業(yè)后，他遠(yuǎn)赴浙江溫州打拼，在企業(yè)摸爬滾打16年，從普通打工者成長為派駐沃爾瑪、家樂福等大型商超的品牌代表，練就了過硬的市場營銷本領(lǐng)。2015年，為贍養(yǎng)年邁的母親，他放棄城市的優(yōu)渥生活，回到家鄉(xiāng)，與城步的高山土地結(jié)下不解之緣。

初回鄉(xiāng)村，楊盛春也曾一腔孤勇栽過跟頭。他流轉(zhuǎn)50多畝耕地嘗試西瓜、辣椒種植和土豬養(yǎng)殖，吃住都在豬圈旁的窩棚里，堅持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，滿心期待能靠辛勤付出收獲成果。雖然網(wǎng)上訂單紛至沓來，卻因不懂種植技術(shù)導(dǎo)致西瓜只長葉不結(jié)果，更遭遇豬瘟讓20多頭土豬一夜夭折，第一次創(chuàng)業(yè)以失敗告終。

這次經(jīng)歷并未磨滅楊盛春的初心，反而讓他清醒認(rèn)識到：搞農(nóng)業(yè)不能只靠情懷，要揚(yáng)長避短，用自己的市場優(yōu)勢為家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)賦能。找準(zhǔn)方向的他，將目光鎖定在城步的高山蔬菜上。

南山周邊平均海拔1600多米，獨(dú)特的高寒氣候和肥沃黑砂土，孕育出的蘿卜皮薄肉厚、清甜脆嫩，紅菜苔和包菜口感上乘，是天然的優(yōu)質(zhì)食材。但彼時的城步高山蔬菜因銷售渠道單一，只能依賴桂林市場，價格被壓成“大路貨”，市場低迷時甚至爛在地里無人問津。

楊盛春暗下決心，要讓城步高山蔬菜登上高端餐桌，實現(xiàn)價值回歸。2018年起，他正式專注于城步高山蔬菜的種植與銷售，在南山周邊區(qū)域租賃300余畝土地，打造核心種植基地，主打南山蘿卜、包菜、紅菜苔等特色品種。

摒棄傳統(tǒng)零散種植模式，統(tǒng)一品種選擇和種植標(biāo)準(zhǔn)，楊盛春堅持綠色生態(tài)種植，讓每一顆蔬菜都保留高山的原生態(tài)風(fēng)味。同時，他發(fā)揮自己的銷售專長，開啟“三點(diǎn)一線”的忙碌模式：上半年扎根基地指導(dǎo)種植、奔赴各地跑市場談合作，下半年坐鎮(zhèn)統(tǒng)籌、調(diào)度貨源發(fā)往全國，用腳步丈量市場，用誠意打動客商。

產(chǎn)業(yè)賦能：從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展，讓高山蔬菜香飄全國

“南山菜，城里賣，好食材，好味道?！边@是楊盛春常掛在嘴邊的話，也是他深耕高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的初心。為了讓城步高山蔬菜被更多人熟知，他化身城步農(nóng)特產(chǎn)品“代言人”，深入南山的田間地頭，向客商和網(wǎng)友介紹當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢、種植模式和產(chǎn)品特點(diǎn)，更邀請湘菜泰斗、祖庵菜傳承人等美食專家親臨南山，為高山蔬菜賦能。

在互聯(lián)網(wǎng)時代，楊盛春搭上電商快車，開通八個網(wǎng)店賬號讓深山蔬菜走上“云”銷路。他的手機(jī)里有5000多名餐飲、商超行業(yè)的好友，憑借著多年積累的人脈資源和過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，成功對接全國700多家餐飲連鎖，讓城步冬筍、南山蘿卜、紅菜苔等產(chǎn)品端上20多個一線城市的高端酒樓和百姓餐桌。

城龍高速的通車，更是為楊盛春的高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展添上了“翅膀”。物流時間縮短2小時，實現(xiàn)了“當(dāng)天發(fā)貨、次日送達(dá)”的高效流通，讓新鮮的高山蔬菜最快速度從苗鄉(xiāng)的田間地頭抵達(dá)粵港澳大灣區(qū)的餐桌，極大提升了產(chǎn)品的新鮮度和市場競爭力。

如今，楊盛春的合作社平均每天發(fā)貨100多單，高峰時節(jié)達(dá)到每天銷售冬筍2000多斤、蘿卜3000多斤、紅菜苔和包菜2000多斤，南山蘿卜的收購價從過去的3角錢一斤提升至0.8至1元，零售價更是能賣到5元一斤，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

作為合作社負(fù)責(zé)人，楊盛春始終秉持著帶動鄉(xiāng)親共同致富的理念。他的核心種植基地直接帶動50余戶種植戶共同發(fā)展，創(chuàng)造40多個本地就業(yè)崗位，讓村民們在家門口就能實現(xiàn)增收。對于村里的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，他更是有求必應(yīng)，大同村的滯銷玉米、巡頭村的黃金梨和臘肉，都在他的幫助下順利銷售，解了村民的燃眉之急。

2025年，楊盛春的合作社實現(xiàn)產(chǎn)值350余萬元，成為城步高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿。而為進(jìn)一步擦亮城步高山蔬菜品牌，確保全年穩(wěn)定供應(yīng)，他今年計劃投資80萬元在南山胡家坪修建50畝恒溫大棚，實現(xiàn)高山蔬菜的反季節(jié)種植和標(biāo)準(zhǔn)化培育，進(jìn)一步提升城步高山蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基。（陽望春 肖丁勤）