河源的深山好貨正加速走向全球餐桌。2月3日，隨著一陣汽笛聲，滿(mǎn)載和平腐竹與河源米粉的貨柜車(chē)從河源啟程，前往深圳鹽田港，接下來(lái)這批河源“廣貨”將橫跨太平洋，正式進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)。近段時(shí)間，乘著“廣貨行天下”行動(dòng)的東風(fēng)，河源各地通過(guò)品牌賦能，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)。

“這是我們今年出口的首批產(chǎn)品，共3噸、價(jià)值1.5萬(wàn)美元?！痹诤推娇h腐竹省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園裝車(chē)現(xiàn)場(chǎng)，廣東潤(rùn)澤食品有限公司董事長(zhǎng)朱傳明底氣十足。作為擁有600多年歷史的省級(jí)非遺，和平腐竹的出海之路正越走越寬。

這已是潤(rùn)澤食品第六次將產(chǎn)品賣(mài)到美國(guó)。與以往不同的是，此前五批貨物均順利通過(guò)美國(guó)FDA相關(guān)檢測(cè)，這意味著和平腐竹從此可以走上通關(guān)“綠色通道”?！敖衲晡覀?cè)诿绹?guó)的銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)將突破200萬(wàn)美元。”朱傳明說(shuō)。

這種信心，源于和平縣對(duì)“品牌出?！钡纳罡Ｍㄟ^(guò)建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，和平縣推動(dòng)腐竹生產(chǎn)從傳統(tǒng)作坊向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化轉(zhuǎn)型。2025年，全縣腐竹產(chǎn)值已達(dá)7億元。一根金燦燦的腐竹，不僅成為鄉(xiāng)村振興的“金扁擔(dān)”，更成為河源農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)的利器。

與和平腐竹拼柜出海的，還有來(lái)自東源縣的500箱河源米粉。這是河源市潤(rùn)谷食品有限公司在穩(wěn)占香港市場(chǎng)后，首次實(shí)現(xiàn)對(duì)美出口。

“東源造”米粉走上全球餐桌，不僅有萬(wàn)綠湖優(yōu)質(zhì)水源的“加持”，更有完整的全產(chǎn)業(yè)鏈支撐。“我們堅(jiān)持以工業(yè)化思維發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，培優(yōu)扶強(qiáng)區(qū)域品牌?！睎|源縣農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，目前，東源縣擁有霸王花、潤(rùn)谷等4家龍頭企業(yè)，2025年規(guī)上工業(yè)產(chǎn)值達(dá)4.75億元，占據(jù)廣東近一半的米粉市場(chǎng)。按照規(guī)劃，到2028年，東源縣力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)米面加工業(yè)產(chǎn)值10億元以上，培育5個(gè)以上國(guó)內(nèi)外知名品牌。（黃敏立 郭雨歡  陳振敏 鄧燕琴）