中國食品安全報訊（秦芬 記者程家武）為進一步推動落實食品安全屬地管理責任，落細落實“兩個責任”相關工作要求，2023年2月9日，安徽省宣城市宣州區(qū)食藥安辦召開“兩個責任”督導業(yè)務培訓會及工作推進會，會議就“兩員配置”、包保任務、督導流程、督導移動端的應用及工作紀律等方面開展專題培訓。全區(qū)24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及高新區(qū)食安辦聯(lián)絡員、各基層市場監(jiān)督管理所分管負責人共計30多人參會。

會上，培訓人員講解幾個要點。一是督導要求。一方面包保干部對各轄區(qū)內的食品生產經營單位每季度至少開展一次督導；另外一方面，針對各類不同的食品生產經營單位，可采取多種形式來開展，如現(xiàn)場督導，線上視頻會議，集中督導等。二是督導程序。包保干部通過督導前準備，如提前聯(lián)系主體，確定督導時間、參加人員和督導方式；對于督導結果，包保干部一方面要使用包保督導移動端應用（APP）上及時填報督導情況，一方面應該及時反饋，督促包保主體落實整改。三是督導紀律。會上提醒包保干部督導過程中需要按照責任清單、任務清單開展，不得干擾包保主體正常生產經營活動。

會議要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）會后馬上落實包保干部培訓，做好督導工作的能力提升，并于2月底前完成一輪督導全覆蓋。