中國食品安全報訊（丁興?。?span style="text-indent: 2em;">近日，甘肅省定西市臨洮縣委常委、縣政府常務副縣長深入食品安全包保企業(yè)實地督導檢查。
督導組深入三家食品經(jīng)營企業(yè)，詳細了解企業(yè)食品安全管理制度建設、人員管理、食品采購、運輸儲存、經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié)安全風險管控情況，對企業(yè)進貨索證索票、采購驗收、庫房管理、臨期及不合格食品管理等制度落實情況進行重點檢查，現(xiàn)場指出存在的問題，提出整改提升要求。
督導組要求，各食品經(jīng)營企業(yè)要全面強化食品經(jīng)營者食品安全第一責任人意識，嚴格落實食品安全主體責任，企業(yè)負責人、食品管理員、食品安全總監(jiān)要認真履行職責，落實好食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，加強全流程、全過程風險管控，確保主體責任落實落細；市場監(jiān)管部門要以“四個最嚴”為根本遵循，加強監(jiān)督檢查，督促企業(yè)立即整改存在的問題短板，嚴格執(zhí)行法律法規(guī)，嚴格按規(guī)范標準經(jīng)營，不斷提高食品安全保障水平，全力維護人民群眾食品安全。
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